https://www.mrlamsan.com/2020/05/michelin.html http://www.dianping.com/review/717464521 http://www.dianping.com/review/717464692 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4685924 http://lam0728.chiba78.com/articles-45605.html https://www.instagram.com/p/CAITDUOpsQD/ 假期出街,搵食,天氣狂熱 今天鎖定目標出去深水步搵食 第一站先到專門食港式腸粉既專家 合益泰小食 Hop Yik Tai 有人對佢有彈有讚,我自己就覺得佢的確比較好食 https://youtu.be/Woz5vYTMDwU 米芝蓮街頭小食推介之一 最大賣點係佢既混醬食法~ 我地選擇排隊入座食,座位一樣有用膠板分開 有各種既港式小吃,粥,炒麵,豬皮魚蛋,燒賣牛肉粉果 唔係獨沽一味賣腸粉既 就算有名氣都好,價錢都非常抵食化算 腸粉16蚊8條,上碟時只配麻醬 另外芝麻,甜醬就由食客自行添加 混醬精髓就係食到香滑既醬汁,混合香口芝麻粒 甜醬既醬香麻醬香氣 就令本身平凡的腸粉變成最美味既港式代表小吃 深水埗桂林街121號地舖 G/F, 121 Kweilin Street, Sham Shui Po 公和荳品廠 Kung Wo Beancurd Factory 原店地址旁邊租多了一間分店 專做堂食,比起舊鋪更舒服,更乾淨 豆腐花有分冷熱/大細 識食一定食大豆腐花,冷熱就隨你口味啦 熱食豆香更突出,更嫩滑 $12一碗大SIZE 豆漿 也有分冷熱,個人最喜歡飲凍豆漿,甜香順侯易入口 豆味香濃餘香濃而不散 最近加添了薑汁豆腐雪糕 $13一球 豆腐花細緻嫩滑,口感極嫩,啖啖豆香 參拼,煎豆腐,煎豆卜,魚腐 各2件 $16 看似平平無奇賣相普通 但同樣自家製豆腐煎炸而成 咬開有如豆腐花一樣的滑嫩質感,豆味更濃香 外脆內嫩 薑汁豆腐花雪糕 外層是薑汁做既糖漿,豆腐雪糕因為凍食,味道無咁突出 最好食始終都係豆腐花! 但可以一試!
