https://www.mrlamsan.com/2020/02/losts.html 香港少有既特色餐廳 晚餐邊食邊睇live唱歌,結合美食,音樂表演 菜式以西式菜為主,多國菜式 店內裝潢漂亮,更可包場做宴席婚禮 https://youtu.be/cr2iUATAL8c 真正現場音樂好震撼,有點像去了演奏廳 記得訂位,晚餐平日時段也坐滿場呢! 環境空間充足,樓底極高,沒有壓迫感 每張餐桌上有一個真蠟燭,反而少見 一般餐廳已經改用led燈具,比較安全 但用上真蠟燭會有一種真正溫暖感覺 酒吧位也設計得像一個打卡影相位 單純拍照都很有美感 走正式西餐路線 不會一口氣就一次過上菜 先飲杯水,暖胃等開場睇live唱歌 成晚食足3小時,但氣氛極好,大家都係聽完先走 手切頂級依比利黑蹄豬風乾火腿配哈蜜瓜片 $298一客 係西班牙食過,手切係貴過機切片 新鮮現切片,火腿片仍然保留到最好的風味 油脂豐富,入口即溶,味道濃郁 單吃會有點膩,配上肉甜汁多既哈蜜瓜片 火腿片與果肉係最好既配搭 油脂比例非常好!咸香與蜜瓜的甜融合在一起 12小時慢烤牛肋骨配牛油油醋汁 紅尖椒香草沙律 $468 主廚以80度慢煮12小時,上菜之前再焗香上菜 一條牛肋有兩種質感,牛肋筋與牛肋肉 牛肉外層烤得香,肉質細嫩,牛肉味道濃郁 配埋牛油油醋汁,味道更油潤 加拿大保濕豬鞍配薯泥,蘋果乾蔥甜辣醬 $288 加拿大保濕豬鞍,營養價值更高,肉味鮮香 肉質更鬆軟,口感更細緻嫩滑 肉本身已經烤得香氣十足 配埋特製甜辣醬,味道非常夾! 襯底既薯蓉都唔講得笑,一樣相當美味 主角,配角都咁出色 法式焦糖燉蛋配牛油金寶 $108 士多啤梨酥脆蛋糕配奶油霜與紅嗓子 $138 焦糖燉蛋面層香脆可口,燉蛋口感綿密有蛋香 即燒即食最滋味 士多啤梨酥脆蛋糕 有兩片脆餅,厚身脆口,加上奶油霜加上雪糕 滑溜.香甜,鬆脆,甜蜜好滋味 場地面積:3000 平方呎 location地址: 大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
