http://www.mrlamsan.com/2019/02/1221.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4654334 http://lam0728.chiba78.com/articles-40203.html 在澳門開設超過半世紀的老字號-黃枝記,其創辦人從年輕時在廣州拜師學習傳統竹昇麵的製法,把此款美食帶到澳門發揚光大,時至今日,黃枝記仍然依從和保留最傳統的製法和風味。 https://youtu.be/0mSyh5fROzE 除了招牌菜蝦籽麵,黃枝記亦提供傳統的美味的廣東家常菜,如絲滑綿軟的牛肉粥﹑彈牙爽口的牛肉丸﹑誘人的乳豬飯等。 招牌蝦子撈麵 麵條有彈性,配上大量蝦子粉,簡單鮮味濃郁 配少許蔥花,辣油味道更濃更豐富 鮮蝦雲吞麵 招牌雲吞麵 原隻蝦仁包裹在雲吞中 皮身薄,蝦肉鮮甜爽彈,湯底清甜,好吃 生滾水蟹粥 新鮮水蟹即滾,綿滑既粥底吸收了蟹既鮮香,多添了一份香氣 份量略少而已~ 點擊圖片放大 +2 地址 澳門, 氹仔, 官也街21號 營業時間 星期一至星期日 11am – 9pm 查詢電話 +853 2836 1373