夏麵館Xia Mian Guan http://www.mrlamsan.com/2018/10/xiaxia.html http://lam0728.chiba78.com/articles-39115.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4646656 上海菜 今次吃了鮮肉小籠包,排骨菜飯,擔擔麵,煎牛肉包 https://youtu.be/GDfwbYlMXu0 上海擔擔麵 白身幼麵,配上濃郁既擔擔麵湯底 吃起來有一點點辣 有花生,辣醬,肉碎 喝起來一點辣,開胃 麵身掛滿蔥,花生碎,肉碎,芝麻 非常濃香,麵條少了一點 味道不錯 酸梅湯,解辣一流 即點即蒸小籠包 包著鮮肉,肉汁豐富,咬開有爆汁效果 配上少許薑絲跟醋 一客四隻,小巧多汁好吃 炸排骨 厚切肉排,外層炸得香脆,配上菜飯吃份量剛好 菜飯 味道淡了一點 可以再濃味一些 牛肉煎包 肉餡偏少,油膩感比較重 最好吃的一道菜 蔥爆牛肉 拌飯吃一流 滿滿的蔥絲加上牛肉又嫩又入味 好吃到再加個白飯呢! 旺角彌敦道750號始創中心1樓115C號舖