大家都知我喜歡周圍搵吃 http://www.mrlamsan.com/2018/07/OMMYU.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4639050 http://lam0728.chiba78.com/articles-37876.html https://youtu.be/hSSh6mQB_JU 最近發現一家在朗豪坊內的新店 在原有的出色燒味飯之上再加添新創意 味道好之餘又迎合到新一代既飲食潮流 照顧到年青/傳統的食客選擇 而且價錢抵食份量又豐富呢! 燒鵝飯$58,叉燒飯$42 燒鵝脾飯 $98 雙拼$48 也可試試配埋夏日特飲 爆檸茶,利賓納等等~ 清爽易入口 我個人幾推薦爆檸茶 三種檸味,好清新~ 黑松露手絲雞蔥油飯 溫馨提示:下午茶$48~ 有創意新鮮感覺 走出傳統味道斬件上 非常好吃 拆絲起肉 餅底係蔥油炒飯,香味突出 加上黑松露雞絲 再加一匙蔥油 那份清香又不會過濃的松露香 跟飯和雞絲非常配 北海道牛乳滑蛋叉燒飯 參考日式滑蛋的製作方法加以改良 添加了北海道牛乳炒成的滑蛋 加上豬中肉所製的叉燒 叉燒嫩滑得來又彈牙 滑蛋叉燒配上白飯簡直係夢幻的拍檔 大人小朋友都岩食~ 傳統好滋味又點可以不介紹呢? 燒鵝叉燒飯 燒鵝做到真正皮脆,肉質嫩 先吃到脆身既鵝皮,再咬到多汁肉嫩既鵝肉 招牌之作果真令人一試傾心 燒鵝拍得住在星級中菜的出品~ 叉燒食得多~ 用上豬中肉所製作的我也是第一次~ 這叉燒入口甘甜,叉燒肉質鬆化有彈性 味道相當平衡,不會太甜又或肉太厚而失去口感 鐵板10X叉鵝飯 燒味X鐵板 師傅果真有諗頭 幾有創意既新食法 芝士焗完做到拉絲效果 炒飯底加上專人將燒鵝切細絲,加上叉燒 細節位見到有花心機 最後加上2款芝士燒香 造出溶岩既表面 將芝士,叉燒,燒鵝肉一起拌勻 一口飯吃到3種味道 有創意我鐘意 Oh My Goose! 地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊L4層F1號舖 https://www.facebook.com/ohmygoose.hk/