美食配美景 從來都係最佳配搭 位於北角的 Harbour Grand Hong Kong Le 188° Restaurant & Lounge http://www.mrlamsan.com/2018/06/0611.html http://lam0728.chiba78.com/articles-37675.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4638017 http://hklifee.blogspot.com/2018/07/harbour-grand-hong-kong-le-188.html http://www.beautyexchange.com.hk/blog/234914 https://blog.stheadline.com/article/detail/928198 https://youtu.be/X6Q_-WXQCaU 以高層大落地玻璃窗全景世界聞名 完全沒有高樓大廈遮擋視野 天氣好的時候 對面的美景盡收眼底 這一次選擇午餐時間來訪 就係想欣賞當中的日間景致 品嚐當中精彩的料理 半自助形式 有生蠔,各種凍海鮮 水果切件,沙律,冷盤凍肉等等 計埋個風景,直頭係抵食 可自選主菜 有牛扒,龍蝦汁意粉等等款式可選擇 脆皮煙三文魚配黃薑蛋黃醬 炭燒美國安格斯西冷配慢煮干蔥香脆蒜片 手作海鮮意大利粉配龍蝦濃湯,魷魚,蜆肉 $418每位 非常抵食 同場加映特色主題下午茶架 Harbour Grand HK x 香印提子下午茶 期間限定「日本岡山香印提子下午茶套餐」，以岡山香印提子設計出一系列清新又精緻的甜品，配上多款TWG茶葉。下午茶套餐屬於期間限定，數量有限 只於星期六、日及公眾假期下午3時至6時供應。 適逢六月是酒店九週年，特意推出65折優惠 只需要港幣$298.5/2位(連加一)。 自助前菜 沙律吧,芝士,煙三文魚,各款凍肉火腿片 每天供應不同款式的新鮮蔬菜沙律 精選海鮮,蝦,青口,螺,壽司,刺身多款 選擇豐富而且質素唔錯 更可以開返美酒暢飲配美食 無敵大海景,360度 餐廳不同的位置都可以盡情欣賞世界級美景 甜品也有接近十款供應 其中不少也相當出色 多款不同的甜品 有芒果的,有檸檬口味的 相當唔錯 主菜製作需時 一邊吃生蠔,一邊吃沙律先 生蠔肉少味濃唔錯 手作海鮮意大利粉配龍蝦濃湯,魷魚,蜆肉 濃郁既龍蝦湯汁 配上肥美蜆肉,魷魚 麵條質感比較爽身,掛滿醬汁超香濃 美國安格斯西冷牛扒 脆皮煙三文魚配黃薑蛋黃醬 食到2種質感既煙三文魚 香脆既外皮,嫩滑既三文魚肉 幾特別既食法 配上特別調成的黃薑醬汁 鮮味爆發味道更突出~ 炭燒美國安格斯西冷配慢煮干蔥香脆蒜片 西冷肉質細緻嫩滑多汁 配上干蔥伴底加脆身蒜片 可配海鹽吃 味道相當突出令人回味 出期間限定「日本岡山香印提子下午茶套餐」 配上多款TWG茶葉 只於星期六、日及公眾假期下午3時至6時供應 適逢六月是酒店九週年 特意推出65折優惠，只需要港幣$298.5/2位(連加一) 日本岡山出產的香印提子一向以高質素為名，有別於一般提子，岡山香印提子的外皮香脆，香味濃郁，口感甚佳，故被捧為「晴王」。不論在日本還是香港，都吸引了不少人追捧。 大廚靈活利用由日本空運到港的香印提子炮製多款甜點，包括﹕香印提子朱古力脆脆，除了可原汁原味品嘗到原粒提子，加上朱古力脆脆後，頓時豐富了口感。杏仁雲呢拿果撻則用上份量十足的香印提子，正好讓人嘗到多汁香甜的果肉，同時以杏仁為果撻基礎，增加口感層次。另外，於軟滑的芝士蛋糕及乳酪加入了香印提子啫喱， 予人煥然一新的感覺，多吃也不膩。喜愛日本水果的甜品控，一定不能錯過呢！ Le188∘餐廳及酒廊位處於酒店頂層41樓，三面偌大的落地玻璃螢幕，以188度展現維港美景，並設有戶外空中花園，賓客可安坐在任何角落，以日落紅霞作伴，靜享下午茶。 餐廳﹕Le188∘餐廳及酒廊 地址﹕北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓 (港鐵炮台山站A出口) 電話﹕2121 2693 折扣﹕透過網上商店預購，可享65折 ($298.5/2位，連加一) 優惠日期﹕6月8日至6月30日 供應日期﹕6月8日至7月31日
