天氣時冬時暖 http://www.mrlamsan.com/2018/02/0221.html http://lam0728.chiba78.com/articles-36057.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4628182 胃口不好,總想喝一口靚湯喚醒味蕾 最近從朋友得知元朗有一家新火鍋店 聞說花膠雞湯鍋唔錯 專誠跑入元朗一試 https://youtu.be/VRQnDXyUQ9Q 店名夠過引玩味 大滾友火鍋 落單後,火鍋湯底稍後上菜 先調一下自家特色火鍋醬汁先 有八款配料可選擇配搭 再來一支竹蔗水 清甜好喝 原汁原味 即點即製 約10-15分鐘就上菜了 先讓我們細味品嚐濃郁的靚湯 最後幫你將大片的新鮮花膠剪細放入火鍋煮 半隻雞份量很多 切得大件,不會很細碎 啖啖肉 4個人吃半隻剛好,留肚食其他配料 花膠雞湯 濃郁鮮味 湯清濃郁又鮮味 無味精,無添加,好喝! 再來煮熱的花膠 份量多又大件 入口軟腍 吸收湯底後,更見鮮味 特色蟹皇餃 新鮮即包 餃皮軟Q有彈性 餡料豐富 咬開有豐富既蟹肉鮮味 每一口都是蟹的鮮香甜味 鵝肝墨丸 手打丸中放入鵝肝粒 咬開有爆汁效果 油脂豐富 這配搭有驚喜 牛肉拚盤 $398 一次就可以吃到不同的牛肉部份 味道濃郁 肉質細緻 有牛肉粒,牛展,牛舌粒,安格斯,牛胸尖等等不同部份 食到爽脆,嫩滑,油花豐富的不同肉質 每一款牛肉既質感同厚度都不一樣 我個人喜歡煮至剛好由紅轉粉紅就食 嫩滑鮮味有肉香 牛胸尖,係一層膜,吃起來很爽脆 牛肉嫩滑美味 整體唔錯 可以一試 大滾友火鍋 地址：元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號鋪 電話：3618 4885 營業時間：星期一至日6pm-2am
