新派燒味店「好燒味」 金鐘Lab Concept開設外賣店 賣創新燒味小食 http://www.mrlamsan.com/2017/05/lab-concept-good-bbq-takeaway.html 燒味,從未如此好睇又好食!今年3月31日開始,新式廣東燒味店好燒味已進駐金鐘時裝及生活品牌集中營Lab Concept,開設第4間本地外賣專門店。 http://s.fanpiece.com/JST5pjS http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4606361 http://lam0728.chiba78.com/articles-33004.html 創辦人Sandy Keung,由原本的金融巨子,毅然投身飲食界,一心為香港人炮製傳統又美味的廣東燒味。她將燒味揉合西方慢煮技術,為客人全天候做出多款摩登的燒味款式,由叉燒到開幕禮專用的大金豬都有,由港幣38至3,688元不等,豐儉由人。 為紀念新店開張,好燒味推出3款全新菜式,第一款是「好包三拼」,食客可以從燒腩、燒鴨及叉燒中,任選1款作三文治餡料;第二款是「核蛋叉燒包」,不但名字過癮,叉燒包也鋪上一隻完美日式溫泉蛋,一刺即流出金黃蛋液,絕對是instagram打卡吸睛之選!最後是「慢煮羊肩肉叉燒」,Sandy將傳統的豬肉,改成經真空慢煮超過24小時的羊肉,味道更腍滑、惹味,相信很快會引起試食風潮。 Sandy說:「我相信好燒味帶動了香港的燒味文化。我們會將傳統的燒味換上摩登的新包裝,讓中外食客們耳目一新。 」 好燒味的營業時間為早上10時半至晚上8時正,並提供外賣及速遞服務。想知更多令人垂涎的資料,瀏覽 好燒味Facebook專頁www.facebook.com/GOODBBQ.HK 好燒味 Good BBQ (Lab Concept) 金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓C01AD號舖 電話 / WhatsApp: +852 5403 5648 營業時間:星期一至五 早上10時半 - 晚上8時正 好燒味 Good BBQ(金鐘) 金鐘夏慤道18號海富中心2期2樓61號舖 電話 / WhatsApp: +852 5408 4058 營業時間:星期一至五 早上11時半 - 中午3時正 好燒味(中環) 中環皇后大道中39號地下2號舖(從利源東街內進) 電話 / WhatsApp: +852 9852 1062 營業時間:星期一至五 早上11時 - 晚上8時正 好燒味(西灣河) 西灣河筲箕灣道108號地下 電話: +852 5281 9842 營業時間:星期一至日 早上7時半- 晚上9時半