[沖繩水產系列] 泊港漁市場 泊いゆまち http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/blog-post_80.html http://seewide.com/space-article-id-290313.html http://lam0728.chiba78.com/articles-29544.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4575766 http://s.fanpiece.com/458w4aq 講咗咁多特產,係時候介紹大家都鍾意嘅海鮮啦! 沖繩身為一個海島海鮮當然又平又新鮮啦! 想試下每日新鮮由沖繩大海直送嘅海鮮嘅話 下次去到那霸就記得嚟「泊港漁市場」啦! 新鮮海產 被溫暖海域包圍的沖繩,可以獲取各式各樣的近海魚。在這之中鮪魚的漁獲量也是日本首屈一指,可以輕鬆吃到最新鮮的鮪魚。漁港的附近更有直販處及食堂,可以吃到及買到現撈的新鮮近海魚。直販處所買到的魚也可以當場直接請他們調理,作成生魚片、天婦羅、蒸煮等各式各樣的方式來品嘗。 『泊港魚市場』為那霸市內的海鮮直販處 除了有許多沖繩縣漁連市場的鮪魚專門店及長壽藻專門店等水產物批發業者之外,還設置了可透過玻璃參觀的魚解體處理室。漁獲量一天平均20噸,多的時候甚至會到達50噸,其中約有70%是鮪魚。 最推薦的就是鮪魚生魚片和鮪魚丼了。根據季節會變更不同的種類,是可以吃到當季鮪魚的最好的地方。 沖繩縣那霸市港町1-1-18 URL: http://www.tomariiyumachi.com/(※此網站僅有日文版本) 除咗有好多1000yen 3盒嘅刺身同500yen 1盒嘅壽司之外 仲有其他好好味嘅沖繩產海鮮架! 左下角果盒沖繩產吞拿魚中拖羅都只係1000yen 1盒! 吞拿魚小知識~ 吞拿魚一般可簡單分為 1)赤身 2)中拖羅同3)大拖羅 赤身油份比較小,大拖羅則油份多又重油香~ 地點: 泊港漁市場 泊いゆまち 地址: 〒900-0001 沖縄県那覇市港町1丁1-18 電話: +81 098-868-1096 營業時間: 6:00~18:00 前往方法 : MAP https://goo.gl/maps/F4nfyfBzAp92 由那霸機場自駕需時約15分鐘 如乘坐那霸單軌電車,於「美榮橋站」下車後往泊港方向走大約25分鐘即可到達