La Maison du Chocolat 奇蹟聖誕花環系列 滿載真摰的傳統節日祝福 http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=261468 http://lamhome2002.blogspot.com/2015/10/la-maison-du-chocolat.html 奇蹟聖誕花環系列滿載真摰的傳統節日祝福 散發不可抵擋的誘人光澤 締造極致的味蕾體驗 乘載著精湛朱古力工藝 香港.2015年10月13日 —— 今個冬日,La Maison du Chocolat以象徵聖誕的冬青樹葉為題,誠意獻上全新的奇蹟聖誕花環系列,為朱古力迷送上經典的節日祝福。貫徹其大膽創新的風格,總廚Nicolas Cloiseau巧妙地捕捉了冬青葉的亮麗色澤和乾脆輪廓,並一絲不苟地將呈金黃色的冬青樹葉互相盤繞,編織出夢幻的朱古力仙境。 Nicolas細緻地在每片朱古力葉的中軸刺上細孔,讓光線穿透那搖擺晃蕩的枝葉之間,滲出令人眩暈著迷的光芒;餘韻悠長的朱古力香氣亦隨著彎曲的葉片起伏,優雅地彌漫在空氣之中。一片片呈八角星形的朱古力冬青葉微微向前捲曲,仿佛在向工藝大師致以最崇高的敬意。每片朱古力樹葉均由大師巧手精製,故葉片的軟滑度、酥脆度和色澤之間均有著細微差別;而花環中心以朱古力塊建構而成,且圍上閃爍的黃金樹葉,印證這門珍貴而稀有的朱古力工藝。 在芸芸的聖誕裝飾之中,無一能與不朽的冬青樹所比擬,配合經精挑細選的果仁,完美地打造出滿載祝福的節日系列。Nicolas細意捕捉朱古力飄逸的美感,並打造出這夢幻之作,盡顯大師對奢華細節和美食工藝的執著。 Nicolas精心設計的奇蹟聖誕花環,彷如一件經典的藝術之作,將朱古力的傳統工藝發揮得淋漓盡致,成為節日不可或缺的朱古力工藝品。 而全新推出的節日享樂聖誕禮盒亦締造真摰的節日味道和氣氛。帶獨有柑橘調子的可可、濃郁而辛辣的浸香滋味、微酸的果蓉、深受喜愛的杏仁膏以及甜美的果仁朱古力,五款全新創作重新演繹朱古力美學,為味蕾帶來極致享受。 柑橘可可 源自馬達加斯加的可可豆帶微酸,散發芳香馥郁之氣。純黑朱古力蓉配以清新的橙香調子,讓柑橘的苦澀與濃郁的朱古力完美結合。 肉桂無花果 兩者均散發著濃厚節日氣氛的味道,肉桂樹葉和花蕾以浸香方式將肉桂的香氣滲入純黑朱古力蓉之中,再加入濕潤的無花果碎,帶來甜美豐腴的朱古力香氣。 異國熱情 聖誕佳節為這款純黑朱古力蓉注入兩層與別不同的異國情調:清新微酸的熱情果醬率先刺激味覺,加上牛奶與純黑參半的香蕉朱古力蓉,並綴以青檸香氣。 果仁乾果盛會 杏仁果仁朱古力配以點點鬆脆幼滑的果仁及橙絲:載有焦糖香氣的杏仁與榛子、開心果、糖漬橙絲和香濃朱古力的配搭。 果仁派對 Maison杏仁膏大膽結合杏仁、佩里戈爾的核桃和美洲的山核桃。試幻想果仁混合了口感豐富的杏仁膏和一抹幼細香甜的蜂蜜所帶來的味覺享受。 產品詳情 •奇蹟聖誕花環: 港幣12,000 限量發售,全人手製作的工藝品 84片朱古力製的冬青葉細緻地穿上四種不同大小的孔,並以配有天然23K金箔的黃金樹葉綴飾。花環中心以兩片載滿果仁(華倫西亞杏仁、皮埃蒙特榛子、山核桃及西西里島開心果)的朱古力塊建構而成,且圍上黃金樹葉及紅黑朱古力作點綴。 奇蹟聖誕花環將於11月10日登陸La Maison du Chocolat全線香港專門店。