贊岐烏龍麵 （香川県） http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4554076 http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=261335 http://lamhome2002.blogspot.com/2015/10/230.html http://s.fanpiece.com/a4Sg4U9 在香川縣，每人平均每年烏龍麵消費量為230 份，在日本佔據絕對第一的寶座。 日本, 香川県 傳説很久以前，從唐朝回國的高僧把製法傳授給了當地住民，改變了他們的貧困狀況。澆純醬油或湯汁的“澆汁”麵、澆雞蛋的“釜玉”麵等，製法雖然簡單，但鮮美的味道總是讓人愛不釋口。溜滑順口、既勁道又有彈性，在這裏盡情地品味正宗贊岐烏龍麵吧。
