必試！ICE POP 分子雪糕專門店 TOFU WITH SEA SALT 海鹽豆腐 NITROGEN ICE-CREAM FREE WIFI 輕鬆上網 新開張 分子料理雪糕平民化 必試！ICE POP 分子雪糕專門店 TOFU WITH SEA SALT 海鹽豆腐 NITROGEN ICE-CREAM FREE WIFI 輕鬆上網 新開張 今日落開銅鑼灣,其中一個目的試新開張不足一個月的新店 ICE POP 分子雪糕專門店 不定期轉口味,限定4隻味 今天星期6有4款 我選擇豆腐海鹽 相當唔錯,由於係極速急凍的關係,相當細滑無咁易溶化 詳閱文章 http://www.seewide.com/space-article-id-171643.html http://lamhome2002.blogspot.hk/2014/10/ice-pop-tofu-with-sea-salt-nitrogen-ice.html 選擇了D款,海鹽豆腐 豆腐味濃郁,雪糕超細滑,配上少少紅豆,有畫龍點晴之用,如果可以,份量再多少少就讚了~ 等叫飛,付款即時出票 分子料理雪糕之前只在高級餐廳才有，而且索價不菲，分子雪糕專門店，就利用液態氮（Liquid Nitrogen）做雪糕，將分子料理雪糕平民化。 眼見大約有5-8位員工,當時都幾乎坐滿,忙過不停店面一直噴白煙,吸引了好多人圍觀 仲有冰沙,飲品,果撻同埋芝士餅,下一次有時間會試埋~! 一杯有2球,份量可以,味道真係幾好,海鹽唔會搶了豆腐的味道,相當突出 仲可以插3腳充電,唔嫌嘈真係可以慢慢食住叉電 當然唔少得有WIFI啦 可以無乜人用,極速非常高,近36MB/S 用埋黎睇片都唔怕佢慢 走之前拍埋條片,即點即制的分子雪糕! https://www.youtube.com/watch?v=yCoJn9go5OU 一加液態氮即時變成如玩魔術~! 門外吸引不少客人停步觀看~ 一杯大約數十秒就完成 每整一杯都係見到好多白煙液態氮 佢而家做緊優惠價團購價 https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/200621 $25當$50元洗,相當超值,即係25蚊可以試到了~! 餐廳位於銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下B舖 星期一至四11：30am-11：30pm，星期五至日 11：30am-12am 即係渣甸街尾轉角就係,極易搵,門口成日噴煙就係了~ 如你喜歡,請給個LIKE^^以後提供更多資訊給你 https://www.facebook.com/INTBUY/timeline 其他遊記 http://travel.fanpiece.com/lam728/ http://www.seewide.com/space-1538.html http://lamhome2002.blogspot.hk/ 如有聯絡查詢 KASANG0728@GMAIL.COM 您或許對這些文章有興趣: 自家煮@ 排骨臘腸飯 2014 沖繩 夏之初遊 完結編 DAY5-完 登機閘口 免稅店 手信 伴手禮 龍角散 垃圾雷神朱古力 東京 攻略 天空樹 SKY TREE 晴空塔 淺草 地下鐵 押上站 路線圖 教你去！ 景點 沖繩DAY2-12 天久樂市 RAKUICHI 最好電器BEST 百元店 24HR 麥當奴 無印良品 UNIQLO ... 沖繩 2014 DAY4-17 通堂拉麵 琉球新麵 特濃豚骨湯拉麵 美味煎餃 男味 女味拉麵 小祿本店前 芽菜任食~ Linkwithin 張貼者： sang lam 於 下午12:29 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至 Twitter分享至 Facebook分享到 Pinterest 標籤： 2014, 食記
