餐廳：Mr. Crab by The Captain's House 地址：灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖 (港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約3分鐘) ------------------------------------------------------------- 【活蟹海鮮盛宴及甜品驚喜美味】 很久之前已經去過位於尖沙咀店，得知灣仔最近亦開了分店，而且是主打店家新鮮活蟹及活龍蝦。 今次跟友人特地來到新開張的灣仔店，去到食店門口，要上樓梯到二樓用餐的，樓梯的佈置就有如身處主題公園，簡直未食已經興奮，跟友人亦已經要拍攝一番。 一上到二樓，就會見到大大個魚缸，養了一些活龍蝦及活蟹 ，隻隻都生猛。 在魚缸後面有一個小小角落，客人都可以在這裡用餐或享用生蠔美酒。 二樓用餐區很寬敞，設立很多4人卡位，這是我很喜歡的一項。 當用手直接食海鮮時，有時真的難以顧及儀態，又怕被其他人投射目光吃得不自在。 但坐卡位食，跟朋友自成一閣就可免除這個尷尬問題了。 除了較隱蔽的4人卡位，亦有多人座位。 餐廳不會提供手套供用膳，但細心地設立洗手專區，不用進入洗手間裡面，都可以食食下隨時洗手，非常貼心。 店裡有生蠔吧，我們在享用蟹宴前，先來個生蠔來滿足一下味蕾。 由店員推介點了三款生蠔，生蠔非常鮮味： Combrae Majestic Gillardeau <血腥瑪莉雞尾蝦> $108 蓄茄及辣椒仔的味非常夾，後來連西芹一併一次過倒入口飲，味道更出！ 食蟹工具，還有很重要的....就是圍巾，不想吃到弄污衣物，記得要圍上喔。 這裡的飲品都不遜色，賣相吸晴又好飲。 我就至愛藍色飲品及薄荷味，Mint On The Beach就最合我口味。 朋友就喜歡薑味，Peach on the Beach是帶點薑味，就好像在喝薑啤汽水的味道。 <Peach on the Beach> $68 <Mint on the Beach> $68 主角出場了！ 店員端上一大袋疑似垃圾袋的東西，裡面其實是調好味的海鮮及配菜。 我們點了<Seafood Combo 3> $935 店員幫忙搖晃海鮮袋，令調味汁料均勻沾上食材。 打開咯~~ 隻Dungeness Crab真的很大隻呀!蟹肉好豐富呀！ 配菜有蝦、粟米、薯仔、腸仔 調味汁料分別有3種，我們選了個不辣CAJUN SAUCE，味道不太濃但又很惹味，不會搶了蟹的鮮味，很配喔！ 烘麵包這個真係要點，沾上海鮮汁料吃，超級好味，我們吃完一份麵包還要多一客呢，務求連汁都要清光。 甜品時間:<烤棉花糖朱古力> $78 面層是棉花糖，下層是滿滿的朱古力醬。 棉花朱古力味甜，配淡味的麥餅一起食，是一個很好的配搭。 特別值得推介，跟友人大叫好好味！ <三色雪糕窩夫> $128 朋友是窩夫控，特意點了這個 兩層窩夫加上3球雪糕，淨吃這個都已夠填包第二個胃(甜品胃)呀! 估不到這裡的甜品都這麼好味，就算不是來吃海鮮，都會想專誠再來吃甜品呢。 餐牌: 點擊圖片放大
