竹一燒 是夜一行5人為壽星女慶祝生日，在朋友介紹下，首次惠顧這間位於佐敦的串燒店。這店實在有太多串燒款式，看著餐單，款式多到會令人選擇困難症發作，皆因很多都想吃，就這樣，我們都叫滿了一枱不夠，還要加單再來幾轉。 整體上，串燒的調味都很好味，亦吃得出食店選食材夠靚夠認真。特別值得推介「秘制腐乳燒紐西蘭羊架」，不羶且肉質嫩滑；還有「燒豬頸肉」、「燒德國水蛇春豬肉腸」及「燒日本雞泡魚乾」。 但美中不足的是…我們最期待的壓軸「原隻燒茄子」，因為見鄰桌的茄子燒得很美，所以我們又再加單，不知是否我們加單得多，廚房一下子應接不下，茄子還未燒到變焦糖般的金黃色，不夠淋，未能將茄子肉一絲一絲的。 由於大家都很開心，不知不覺間越叫越多，結尾再來一個自備的生日蛋糕，大滿足。 店內有部生啤啤酒機 炸芝士餃子釀雞翼 炸芝士餃子釀雞翼 燒巨咖啡菇釀煙肉芝士 燒冬菇 燒雞中翼 燒牛舌 燒鴨舌 板燒厚切鵝肝 燒日本雞泡魚乾 燒魷魚鬚 灸燒海螺 燒特大時令扇貝 燒美國生蠔(蒜蓉 & 墨西哥辣汁) 燒8寸巨虎蝦 秘制腐乳燒紐西蘭羊架 燒豬仔脾 燒豬頸肉 燒雞皮 & 燒雞軟骨 原隻燒茄子 燒七彩菠蘿 點擊圖片放大 竹一燒 地址: 佐敦白加士街7號康寧大廈地舖
