旅遊日期: 27/10/2018 吃完早餐和逛完扎嘎其市場就坐地鐵出發到大淵站吃釜山名物之一:豬肉湯飯 其實在釜山有不少吃豬肉湯飯的餐廳,甚至在西面那裡還有「豬肉湯飯一條街」(西面站1號出口)。這次選了釜山的名店之一:雙胞胎豬肉湯飯 (쌍둥이돼지국밥) 的總店用餐,這家在光在大淵站就有兩家了,另外還有一家在社稷站附近,其實全部店都離地鐵站很近。 其實大淵站附近也有之前吃過的「善良章魚」啊!可是不能連續吃這兩家這麼重份量的餐廳呢~所以把行程錯開是最好的選擇。 在大淵站3號出口出來沿著大馬路走2分鐘就會看到「雙胞胎豬肉湯飯」 總店,很好認因為門口就有兩隻豬的Logo! 來看看從地鐵站步行往雙胞胎豬肉湯飯沿途的照片~~ 磚牆上有畫還蠻可愛的! 一般來說,釜山的銀杏和楓葉開得比首爾晚 但這個時候(10月底)在市區已經有不少銀杏和楓葉都開始出現 剛好遇到綠色紅色金黃色交錯很漂亮呢~ 這就是雙胞胎豬肉湯飯的店面了 好搶眼 認它的Logo就能找到它 店裡面積不大 是家庭餐廳的格局 如果沒有位子的話需要在店外等候 當時剛好過了午餐時間所以不需要等候就能進去了,這家一個人絕對可以進去吃喔!當然在裡面幾乎每桌都是兩個人或以上,很多情侶……當天去感覺店內都是韓國人,有一些看得出來是他們國內遊客可能剛好來釜山玩(跟我一樣是朝聖餐廳的感覺~哈哈),因為當天就是釜山煙火節!!! 坐下來就要點餐了!聽說這家有中文菜單(沒看到),可是我都直接給韓文字給他看,整個過程兩秒完成!這家店在地感好重,員工的服務不會太欣勤,點餐完畢他們會陸續拿餐具和小菜給你,我記得侍應也有跟我點頭微笑(可能因為我是一個不懂韓文卻不用費心的客人啦~) 菜單翻譯: 豬肉湯飯 7000won 牛內臟湯飯 7000won 白切肉家常套餐 (附生菜) 9000won 內臟切盤 24000won (大) 19000won (小) 豬肉切盤 (附生菜) 24000won (大) 29000won (小) 燒酒3500won 啤酒3500won 馬格利3000won 飲料 1000won 因為我是一個人去所以只能選豬肉湯飯或牛內臟湯飯,但其實那邊很多韓國人都點白切肉套餐,這樣就可以把豬肉包在生菜裡面吃,感覺比較划算。 這是豬肉湯飯 (돼지국밥) 7000won 豬肉湯鍋裡面已經有很多豬肉片了,另外辣椒醬在湯鍋底,所以吃之前記得要先攪拌喔(放心這裡辣醬不辣)。另外還附一碗白飯、蒜頭+糯米椒、洋蔥、海蝦米、辣韭菜、泡菜和辣椒醬(小菜可以免費續)。我推薦的吃法是把辣韭菜和蝦米放到湯鍋裡面一起吃。 評價一下豬肉湯飯吧~ 其實來之前就知道豬肉湯飯是屬於比較清淡的菜,如果愛重口味的人可以把醬和小菜都加進去,另外桌上也可根據個人喜好把鹽加進去,我把湯鍋裡的辣椒醬和海蝦米都攪拌好之後就開始吃了,豬肉肥瘦剛好很有彈性(看看它肉的紋路…跟我們平常在香港吃到的不一樣!)卻沒有豬腥味,超好吃!湯底不會太濃,可以選擇一邊吃飯一邊喝湯或者是把飯加到湯裡面當成泡飯吃。 離開時可以在店門旁的咖啡機按杯三合一咖啡(免費) 總括來說沒吃過的真的推薦來試一下這家的豬肉湯飯,是價錢不貴的美食,尤其是在韓國如果常常吃不太健康的食物的話(例如烤肉),吃吃這種家常一點的食物也不錯喔! 雙胞胎豬肉湯飯 (쌍둥이돼지국밥)總店 (본점) 地址:釜山廣域市南區大淵洞887-1 (부산광역시 남구 대연동 887-1) 營業時間:1000~2400 (春節及中秋節休) 交通資訊:大淵站3號出口出來後沿大馬路步行約2分鐘 吃完豬肉湯飯後的下一個行程是去海雲台,可是剛吃飽怎麼能不先散散步消食呢?之前查過地圖發現附近有釜山博物館 (부산박물관) 就順道去免費參觀囉 從釜山博物館大門進去 點擊圖片放大 老實說這個博物館算比較小型的(不是指面積,而是展品,當天去基本上沒什麼可以看的),所以我都亂逛旁邊的公園,那邊也蠻漂亮的還有不少椅子可以坐。 喝早上買的妙漢朱古力牛奶~因為早就聽說過它不好喝(所有人都只是為了公仔而買),喝下去覺得還OK~果然沒有期望就不會失望啊… 登登登登~拆開來看看是藍還是粉色,它有兩款(粉紅和藍色) 啊…忘了說!釜山博物館其中一個賣點是它有提供免費的文化體驗(有茶道體驗、傳統服飾體驗、拓本體驗、遺蹟拼圖體驗等等),當中最受歡迎的是韓服體驗,可以穿韓服在室內的佈景拍照(不能穿出去),我本來對這個挺有興趣的,可是到達後員工跟我說已經額滿了(一天限10組,每組限2人每組限時30分鐘)。所以有興趣的朋友儘可能早一點去報名喔。 文化體驗的報名地點在博物館左手邊地下的房間,開放時間是10am~5pm,但要注意中午12nn~1pm不開放,在早上報名下午的也OK。 在這裡坐跟自拍了一陣子,順道再去洗手間(超乾淨的)就準備離開囉~在這裡逗留算很寫意,又剛好遇到超好的天氣。 附上釜山博物館的簡介: 位於釜山南區的釜山博物館,為地下1層樓、地上2層樓的建築物,共有7個常設展覽室。自1978年7月11日開館以來,致力於文化遺產的收集、保存、展示、研究、發掘、調查、博物館教育等,為承繼釜山傳統文化的先驅。隨著2002年第2展示館的建立與設施補強,再次開啟了新的篇章。展覽室裡展出從史前時帶到現代的各種文物,外面的戶外展示場也有塔、佛像、碑石等石製品。這裡主要的展品為釜山及慶尚南道地區挖掘出土的文化財共6,000多件,分別為購入、獲贈或收集品。透過這些貴重資料的文化遺產,可以一窺釜山的歷史與文化。 內有東萊館(第1館) : 舊石器時代、新石器時代、青銅器時代、三韓時代、三國(伽倻)時代、統一新羅時代、高麗時代 * 釜山舘(第2館) : 韓日關係史室、生活文化室、釜山民俗室、近代室、現代室 * 戶外展示 : 戶外庭院展示有包含東萊南門碑、斥和碑、約條製札碑、四處石橋碑等指定文化財40多件石雕物 文化體驗館 : 茶道體驗、傳統服飾體驗、拓本體驗、遺蹟拼圖體驗 釜山博物館 (부산박물관) 地址:釜山廣域市南區UN和平路63 (大淵洞) (부산광역시 남구 유엔평화로 63 (대연동)) 開放時間:平日與週日 09:00 ~ 18:00 (元旦及每週一公休) 週六、每月最後一個週三 09:00 ~ 21:00 ※ 最後入場時間至閉館前1小時為止 交通資訊:2大淵站3號出口出來後沿大馬路步行10分鐘 (雙胞胎豬肉湯飯就在地鐵跟釜山博物館之間) 網址:http://museum.busan.go.kr/busan/index 下一站:海雲台!