#高質 #日本餐廳 #割烹櫓杏 #熊本直送 大家已一年多冇得去 #旅行 ~真係非常之掛住 #日本 ，掛住「鄉下」嘅風景，不論係紅葉 雪國或是櫻花。但係這些也不能帶到香港。 不過美食就唔同， 割烹櫓杏 為大家帶來 #熊本縣 #直送 的優質食材，為各位製作非常美味嘅 #正宗日本菜 ，為香港人打打氣。 嘩，割烹櫓杏位於尖沙咀iSQUARE的28樓，飽覽 #維港美景 ，環境一流。 而且食材十分十分十分新鮮~ 重要的事情要講三次! 我老公都話好似將成個日本地道餐廰搬咗黎香港。 喺香港真係好難搵到D咁正宗美味嘅日本菜。 我哋試咗熊本Fair Menu嘅油甘魚刺身、火炙燻製鰹魚刺身、小肌醋物、櫓杏特製海鮮太卷、鹽燒天草大王雞全翼、慢煮烤豚臂肉、YUKIYAGI 幼冷素麵配新鮮海鮮和最古藏球磨燒酎。 點擊圖片放大 +2 嘩，可以用3個字 「無得頂」來形容!!! 全部食材都非常新鮮，#海鮮 味道鮮味十足，肉質彈牙，連配菜也非常好吃。 因為餐廰嚴選食材，直接與漁民合作，與專業鑑賞家一起揀選最高質嘅鮮魚。連 #車厘茄 也透過特別方法栽培，特別甘甜可口。 除了海鮮出色外，連雞肉和豚肉也十分美味。 鹽燒天草大王雞全翼真係好大隻，啖啖肉，皮脆肉軟且多汁。 慢煮烤豚臂肉真係同平時食開嘅豬肉好唔同，完全無羶味，其脂肪係口中溶化，亦可用鮮甜來形容。 至於最古藏球磨燒酎，則清甜香醇，口感餘韻悠長，令人回味。 除咗熊本Fair Menu嘅食物，我哋仲叫咗軟殼瀨尿蝦天婦羅、天草池魚、即炸辛子蓮藕、熊本特色抺茶奶凍和兩杯熊本白酒。 點擊圖片放大 真係除咗個海景唔係日本景之外，所以味蕾嘅刺激都係源自日本的味道。 值得一提的是熊本特色抺茶奶凍的綠茶味與奶味平衡度足，濃郁芳香。而岳間製茶製作的出水綠茶茶香和澀味也做到絶妙平衡，清新可口。 至於熊本白酒，更令人驚喜無窮! 同西洋白酒嘅分別在於留有日本提子的味道，非常清甜而少了苦澀味，很適合女士飲。 滿足!大滿足!!大大滿足!!! 熊本縣肥後銀行開設的 割烹櫓杏點擊圖片放大 +2 地址:尖沙咀彌敦道63號 iSQUARE國際廣場28樓2801號舖 電話:28180031,57034565 Facebook Page: https://www.facebook.com/roannhk #日本菜 #日本美食 #刺身 #魚生 #壽司 #天婦羅 #豚肉 #雞全翼 #燒酎 #白酒 #美食 #尖沙咀美食 #食好西 #食好啲 #foodie #hkfoodie #hkblogger #InFluenSpace
