今年是我第一次遊東京。每個曾遊東京的朋友都推介我到築地一趟。 究竟築地是一個什樣的地方? 築地市場是一個魚市場。這裡分為場內以及場外市場。 場內市場等如香港賣海鮮的街市,本來我並沒有打算一逛,只是迷了路,卻誤打誤撞走到裡面去。其實如果你並沒有打算買濕貨,這裡可以不去。不過這裡售賣很多新鮮的海鮮,不怕濕還可以一試走走看看。 當天早上九時多遇到了香港人,很有趣地她們問我們築地是一個甚麼的景點,在那裡可以觀看競投?明顯地,她們一點搜尋工作都沒有做。 大家很熟悉的板X壽司的老闆就是在此競投了日本一。當然,競投只會在晨早時份進行,更有人數限制,所以不是早起便能看到的情境。 場外市場主要賣乾貨。還有一些出名的餐廳。 我排了四十五分鐘,就可以享受新鮮的壽司。壽司師傅很專業,不停即場整壽司。之前只是聽朋友的形容,今次親身嚐試,終於了解到那種鮮味是那麼的難忘。 上圖只是部分壽司,還有更多壽司沒有上載,不過那天我是吃得十成飽,連晚餐都很晚才吃。 是次brunch 用了大概$450的價錢,是整次旅程最豪的一餐,不過亦是最好味,最難忘的一餐。唯一的遺憾是帶子壽司在十時半已售罄。但是我已經很滿足了。