這間位於太子新開不久的餐廳「包販子」，名乎其實主打「包」，所賣的包子大受歡迎，在IG上大行其道，小妹被比佢地出品既包吸引住，鎖定要在放工後要去潮聖一番。 原文網址: http://connie-hk.com/Baofanji 點擊圖片放大 +2 餐廳好似係由一班年輕人開設，黑色門面配上白底招牌同盞鬼插畫，簡簡單單，感覺好文青，有台灣味道！ 店內坐位唔算多，但都有望窗的高枱位； 點擊圖片放大 +2 另一旁有售賣自家品牌（定寄賣？）的產品，帆布袋、明信片、膠帶等，都有著濃濃文青感。 點擊圖片放大 餐牌只得三頁，一頁飲品、兩頁食物；食物以包為主打，有分包/多士、全日早餐和小食；據說他們的麵包都係自家製自家發酵，很有誠意！ 本身係網上見到佢地既飲品膠杯有印上插畫好可愛，諗住叫返杯影下相，但原來堂食就唔會用到膠杯，有點失望。 先叫左份小食鹽酥菇 $38，佢地既鹽酥菇真係好刷咀，真心推薦！條條菇都炸得夠晒乾身，食落唔油膩，咬落酥脆可口！怕乾既話 仲有埋沙律醬比你。小妹忍唔住係咁食，食到最尾仲有件炸金菇架！最後仲追加多一份，太為食了！ 咕嚕雞包 $62 烘過既包十分香酥，對切完都唔會走樣，一咬麵包碎跌到一檯都係。食落帶陣陣牛油香，麵包質感又夠軟熟，剩係個包已經覺得好食！ 麵包夾住炸雞扒，炸到好似吉烈咁，不過炸粉唔算厚；咬落好脆之餘雞肉仲保持到肉汁，肉質尚算嫩，配埋咬落多汁既厚切新鮮菠蘿，成個包頓時變得好清新。 成個包就好似將一碟菠蘿咕嚕雞球漢堡化，小店的用心製作，簡單又好味。 芝士+煙肉+荷包蛋 $52 其實小妹鍾意呢個包多過咕嚕包，貌似簡單既組合，組合埋又新鮮整起既真係好食。 裡面的芝士呈半溶既狀態，切開個荷包蛋仲有流心架，當中的煙肉唔似煙肉，初時仲以為入面夾左豬扒，因為佢係偏似火腿扒個類較為厚身，仲要有煎過架，鹹香味足真係好惹味！ 陀地西多 $66 到呢款壓軸甜品出場，西多士唔再係配牛油同蜜糖！呢款個名咁有氣勢既西多，配搭既係花生醬雪糕同蜜糖脆脆！ 件西多炸得唔油膩，配埋雪糕一冷一熱真係好夾！個花生醬雪糕，雪糕質感食落帶點冰感，仲食到有花生碎，花生味好香，好鍾意呀，加埋當中既蜜糖脆脆食仲可以增加口感。如果雪糕既份量可再多點會更好，因為完全唔夠喉，我唔介意加錢架。 ※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。 包販子 | FACEBOOK、IG 地址: 太子通菜街254號地舖 (港鐵太子站 A 出口, 步行約3分鐘) 營業時間: 星期一、星期三至日12:00-22:00，星期二全日休息
