東京麵通團是一間像港式車仔麵的舖頭,不過這店是專賣讚岐烏冬,再加上你所喜愛的其他食材,成為晚上宵夜平靚正之選! 全店採用自助型式,首先在舖頭入口處的淥烏冬檔選擇各款烏冬及大、小碗,師傳就會即時在你面前淥好碗烏冬給你。 然後拿著碗烏冬移步入店內就會見一張食物枱,放滿很多天婦羅及鹵製食物,每款約100至150円不等。 自己選擇所喜愛的食物,再到收銀處付款及加上烏冬湯底,就可以在下圖的店內隨便找個位坐著吃,很方便簡單! 我建議烏冬要加多些蔥花及一點薑蓉,好味道!