材料及工具:1.日本米粉 150g2.水 約6-8匙3.南瓜 視乎喜好4.荳蓉30g-40g (可用朱古力代替)5.天然色粉(波菜粉、南瓜粉、紅菜頭粉或其他喜好的顏色)6.矽膠冬甩模具及唧嘴(2號嘴、352號葉子嘴及6瓣星形嘴)唧袋7.糖 (視乎喜好,豬媽無加糖)做法:1.將日本米粉加水過篩,詳細做法可參照先前的blo<<韓式米蛋糕:濃香黑芝麻紫薯口味>> 2.將一半濕米粉先放入矽膠模 3.擺上熟南瓜粒 4.鋪滿濕米粉 5.用匙掃走多餘的米粉,切忌壓平。 6.大火煲滾水,用中大火蒸20分鐘,熄火,焗5分鐘後取出 7.蒸好啦!反轉甩模!準備設計美美的花環啦! 6.趁蒸煮時,用天然色粉將荳蓉溝色入唧袋,其實顏色隨心,喜歡就好(可用糖霜筆或朱古力) 7.星形嘴做花、352嘴做葉子、2號嘴可做圓點及拉線,設計都是隨心啦 8.第一個做出來的效果完成啦!感覺蠻日系的~暖呼呼的,與囡囡一起品嚐,加一杯午後紅茶☕️幸福啦❤️點擊圖片放大 +2