食物要煮的健康，我覺得自己可以做到，但是隨著年齡增長，無論如何還是得適時補充些保健食品，才能保持身體流逝的一些活力，市面上有很多種保健食品，像是葉黃素、益生菌功效都很好，其中我自己使用上會推薦的是魚油，魚油是由某些魚類的身體脂肪製成的天然產品。幾個世紀以來，它一直被用作食物和藥物，因為魚油富含omega-3脂肪酸，對人體健康有益。這些脂肪酸可以改善心臟健康、大腦功能和關節健康。它們還可以幫助減輕炎症，魚油可以在補充劑中找到，也可以在一些食物來源中找到，例如鮭魚和金槍魚，總之魚油功效多多。魚油是如何製作出來的呢？製作方法有很多種，最常用的方法應該是從魚肉中透過煮的方式來提煉出來。魚油可以從大部分魚類的肉中提煉出來，但是鯖魚、鮭魚等才含有最豐富的魚油。魚油的提煉過程通常包括以下幾個步驟：1.碎製魚肉2.蒸煮魚肉3.提取油脂4.冷凍5.提煉魚油會推薦哪些人補充、攝取魚油呢？上班族：使用電子產品的時間非常長，生活很忙碌把自己逼得很緊學生族：需要維持記憶力，腦袋靈活清晰的銀髮族：想要保持健康，讓自己保有活力的老人家外食族：因為餐餐吃高鹽、高油脂、高熱量的外食，想要來調整體質的人不食魚族：不吃魚肉、害怕魚腥味等等，對魚食較無興趣的人如果您正在考慮服用魚油補充劑，請務必先諮詢您的醫生。這是因為魚油可以與某些藥物相互作用，例如血液稀釋劑。一般來說，魚油補充劑對大多數人來說是安全的。然而，副作用可能包括腥味、口臭、噁心和腹瀉，如果您對魚過敏，則不應服用魚油補充劑。魚油什麼時候吃呢？這個問題很多人都抱有同樣的疑問，我自己也是滿頭問號，在想魚油是不是睡前吃呢？還是什麼時候呀？我上網查了一些資料，看到專家建議魚油的最佳服用時間其實是隨餐或是飯後食用，因為這時所攝取的食物脂肪有助於人體對魚油的吸收，讓魚油的功效得以有最大的發揮。
