與家人選擇韓燒為晚餐,走進這間位於大圍的韓國餐廳,這店店面不算大,不過門口的燈牌在頗暗的街中成為它搶眼之處。一走進去,店員先問需不需要韓燒,餐廳大概有6-7張桌子,都可以用作韓燒或普通食韓國餐,當天有3桌客人韓燒,通風算不錯,不會有那種悶熱的感覺,店內不停播放k-pop歌曲,整體的環境寛敞,是那種可以一邊烤肉一邊談天的餐廳,而不是我最怕的一坐下就開始沈默然後狼吞虎嚥趕著走的餐廳。 首先會端上小菜兩三碟。 之後,由於本人熱愛芝士,所以先叫了芝士豬肋骨,可惜有點失望,豬肋骨在先做的味道不夠,感覺可以再甜一點,導致後來裹上芝士後,有種貌合神離的感覺。其實最失望的部分是芝士的味道,可能這裡的味道對某些人來說是恰到好處,不過我就稍嫌有點淡,容易被其他料弄淡它。 然後我們就叫了牛魔王拼盆,極上牛肋肉和厚切牛舌是我在整個拼盆中最喜歡的,燒烤後仍然非常有肉味,而且會感覺用燒烤的方法處理它是能夠把它的優點突出,而其他的肉也不錯,相比下有點太膩,不過生菜包就能平衡,還有,他們有提供辣或不辣的醬,可以向店員要鹽,灑一點在肉上有加分的效果。 p.s.生菜包肉加上大蒜,大蒜的味道真是非~~~~~非常持久和強烈!