減肥是可以食朱古力的!????? 騙徒手法果然層出不窮<-好朋友常這樣形容我!伙頭妹指的當然不是街上買到的一排排朱古力,而是自己動手做的無糖、無化學物,無人工色素的朱古力 材料: 生可可粉 Raw cocoa powder 生可可油或椰子油 Cacao Butter or Coconut Oil 生蜂蜜或甜菊 Raw honey or Stevia 做法: 1.先將油放碗內,放在平底鍋上慢慢加熱溶化 2. 將可可粉分開幾次慢慢加入油內拌勻 3. 加入生蜂蜜或甜菊 4. 將液體放進雪櫃一小時 伙頭妹愛加少許薄荷精油,薄荷與朱古力永遠都是天生一對 如果把可可粉加椰子油也可製成朱古力脆皮,淋上香蕉雪糕 哇!又簡單又好味!朱古力是不會影響到健康的,只要懂得去選擇材料,適量的朱古力有助平穩情緒更容易讓心情轉好! 溫馨小提示: 1.可可脂是從可可樹果實裡的可可豆萃取獲得的天然油脂,可可脂富含維生素、黃酮、抗氧化物和礦物質。 2. 生蜂蜜未經任何處理的蜂蜜,大部份市面上出售的蜂蜜都會被過濾及高溫消毒,這些處理程序會損害蜂蜜的天然活性及破壞蜂蜜的酵素。 3.生可可粉是沒有經過高溫處理,幫助保留可可原有的豐富抗氧化物、礦物質。