最近疫情又嚴重左>< 餐餐差不多都係自己煮, 不如POST下自己煮啲咩😆😆😆 冇啦啦想試下整個紅酒🍷燴牛尾, 屎忽撞棍又比我整到出奇地好食!《少插曲》準備好晒啲材料, 仲要煮晒先發現屋企枝紅酒係要用開瓶器開🤔(開唔到tim... ...)呀～好似仲有枝紅酒🍷，搬開晒啲野終於搵到佢啦！😀睇都冇睇就開左個蓋, 先見到果枝唔係紅酒係白酒🤣🤣🤣🤣🤣妖最後當然冇落到白酒啦🤭嬲嬲地見屋企有個"即食牛腩羅宋湯", 倒埋佢落去再加埋雞湯同茄汁就算🤣 估唔到出黎個成品同個味道係勁正勁入味囉🤤🤤🤤而且完全冇落過鹽,糖,雞粉！連啲紅蘿蔔🥕都又林又甜(好林甜💕~完全係幸福既感覺💕) 先將牛尾飛水, 用少適牛油炒香紅洋蔥 再加入芹菜>紅蘿蔔 最後當然要放埋主角牛尾啦! 加雞湯+茄汁+水，滾起之後放上煲蓋，用中細火炆大概1.5-2粒鐘(其間記得要睇下要唔要再加水/會唔會痴底) 見到開始收水，色澤夠同牛尾一吉就入肉就即係好夠淋啦👏🏻熄火就咁由佢再焗下(完成)晚上再用慢火翻熱食，食個陣勁濃勁正🤤連我男朋友都添飯+撈飯👍🏻👍🏻👍🏻絕對係撈飯嘅首選💕大家都試下整啦!! 方便又好味(如果想味道更多元化可加入蕃茄/以牛汁代替雞湯*)步驟1) 先將牛尾飛水2) 用少適牛油炒香紅洋蔥>芹菜>紅蘿蔔>最後放埋牛尾3) 加雞湯+茄汁+水(蓋過所有材料)4) 滾起之後放上煲蓋，用中細火炆大概1.5-2粒鐘(其間要睇下要唔要再加水/會唔會痴底)見到開始收水色澤夠同牛尾一吉就入肉就即係好夠淋啦👏🏻熄火就咁由佢再焗下-📌 #eat4forever兩小口煮食日記--------------------------------------------------------------------------------------------------Email for collaboration onlyEmail : sunnie.rabbii@gmail.comIG : https://www.instagram.com/rabbiisunnie/FB : https://www.facebook.com/rabbiisunnie YOUTUBE : https://youtube.com/channel/UC_wxuZcPVQc6a4KkPC7hPHQBLOG : ulifestyle: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/rabbiisunnie/beautyExchange: https://www.beautyexchange.com.hk/blog/Rabbii%20SunnieShe.com : https://blog.she.com/rabbiisunnie/Blogspot: https://rabbiisunnie.blogspot.com/Girlssss: https://girlssss.com/author/rabbiisunnnir/
