雅窗牌 - 粟米豆腐湯 材料: 粟米cream: 1盒 粟米: 3條(起粒) 百福硬豆腐: 1盒(切件) 蛋: 2只(打散) 做法: 先滾起2000ml的水, 加入粟米粒, 1200度(中火)15分鐘 加入cream和 切件的硬豆腐 1200度(中火)5分鐘 最後加入蛋液攪勻至3分鐘