風乾薯片(泡菜味) 點擊圖片放大 +2 材料: 薯仔1大個 去皮 用廚師機切到圖中咁薄 之後加水浸15分鍾 加少許鹽順便醃埋 之後煲好滾水 加入薯片 滾3分鍾 用水沖至清澈 亭乾水一陣 每塊放入扁碟上 泡菜粉: 泡菜: 隨意 打溶後, 舖平 65度 3小時, 取起薯片, 趁熱加入泡菜粉shake shake