V仔美式窩夫(肉鬆) 工具: 用v仔機 份量:8塊 食譜來自 :百變窩夫機本書 以下食譜 和原食譜有少少改動 材料: A) 低筋粉 200g 泡打粉:6g 以上磅好待用 B) 奶 200g 鹽 2g 甘蔗砂糖 :30g 全蛋液 1只 以上混合好 C) 菜油: 30g 配料: 肉鬆: 隨意 做法 1/將A)過篩後放入B)至無粉粒 加入C)混合 靜止30分鐘 2/預熱部機 綠色登亮代表已完成 放入麵糊約80g/個 放上肉鬆, 見到面出泡泡 上蓋5分鍾