第5機-水果乾(大番茄/蜜糖橙) 點擊圖片放大 +2 材料: 大番茄 :4個 橙有4個(3個去皮, 1個連皮)(全部浸入爐蜜糖) 做法: 大番茄: 55度11/5既7點45分開始風 11/6既10:00am收成 口感: 和出面市面上番茄薯片差吾多, 就咁食都好似, 好好食 脆的, 反而番茄仔就煙un感, 2個都有特別, 一只大番茄可磨粉, 小番茄打碎有口感 有皮蜜糖橙 55度, 約17小時. (這個因為有蜜糖痴住, 所以14小時後最好轉一轉牛油紙/新扁碟) ***應該不用17小時 浸水飲, 就是橙蜜 無皮蜜糖橙 55度, 24小時 (這個因為有蜜糖痴住, 所以14小時後最好轉一轉牛油紙/新扁碟) ****應該不用24小時咁耐 口感: 煙un, 帶有蜜糖和橙味, 都幾好食. 雖然有點麻煩, 但都會再整.
