金菇泡菜肥牛卷 材料: 肥牛片: 1盒(吉之島買$1XX) 泡菜: 隨意 金菇: 1包(切去尾部, 洗乾淨) 做法: 1/先把肥牛片攤開, 放上金菇, 和泡菜(見圖) 之後又頭卷到尾 2/煎Pan滾油, 放上卷好的金菇泡菜肥牛卷 (收口位放下)大火煎至熟, 約上/下各1~2分鐘 3/最後掃上泡菜汁