朋友鍾意食片皮鴨,趁住生日,就試下呢間位於九龍灣的「唐公館」; 叫咗片皮鴨之後,師傅就推住車仔過嚟,一人將片皮鴨完整切割,一片片,切得勁仔細,每一片都切得大小適中!點擊圖片放大 配料都算多,而且當中嘅哈蜜瓜同生楂都幾特別,同片皮鴨估唔到嘅「夾」! 用嚟包住片皮鴨嘅粉皮雖然用火爐暖住,但一啲都唔乾身,暖暖地嘅感覺真心唔錯!點擊圖片放大 除咗片皮鴨之外,仲叫咗蠔餅,唔多粉,味道真心唔錯,而且服務細心,值得一試! 甜品贈送紅荳沙,我覺得有啲稀,但另一個豆腐奶凍就覺得係必試!完全清甜解晒片皮鴨嘅油膩感!今餐三人食,真心覺得抵!————————————唐公館地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 13樓5號舖21165240潮州菜/粵菜(廣東)/點心/中式包點/酒樓$101-200