因為在Facebook見到網友上傳了一杯三眼仔綠茶拉花Latte!! 嘩...靚到不得了呀, 所以問了地址, 今晚一家三口出發去飲三眼仔啦. 出發前先致電訂枱, 一問之下原來除了三眼仔, 還有毛毛...不過波子氣水毛毛Latte限定只於下午15:00-17:00發售. 另外, 店內一半枱用作預訂, 另一半則留給Walk-in顧客. 因為女店員說訂枱座位已滿, 所以我今晚我7時半, 到達銅鑼灣希雲街Cafe R&C, 成為第一位排隊的客人. 約25分鐘就可以入座, . 面積不大, 全店最多約26個坐位, 過於擠迫,座位是這裡唯一個死穴. 我們被安排坐梳化位置, 本來小餐枱專為梳化設計, 高度絶對合適, 可是梳化只能坐一人, 另外兩人坐普通凳, 高度問題, 全晚吃得頗辛苦. 我們為三眼仔而來, 當然第一時, 不理三七二十一點了三眼仔綠茶Latte. 阿囝第一時間:「嘩!! 好靚呀~我唔捨得飲呀!!」原來, Cafe R&C已經開業一年多, 早前迷網期, 無人問津, 到拉花拉出名堂後, 曾經試過閒日人龍由中午1點排至7點也未停過. 再來就是我的立體熊啤啤Cappuccino, 雖然有趣, 但感覺沒有三眼仔強烈, 可能沒有於如梳乎厘般的超立體感覺吧!! 一心為杯Latte而來, 事前完全沒有對這裡的食物有期待, 試食後竟然全部超乎意外的好味道, 簡直喜出望外到要豎起大母指. 本來外表極不吸引蛋沙律, 原來底層是由一片片蘋果趡成的, 原來用一片蘋果混滿蛋沙律來吃….又滑又軟又有爽的感覺, 非常好味的前菜. 蜜糖雞翼,一客四隻, 甜甜地外, 連內裡雞肉也入味, 不錯!! 不錯!! 雞肉波菜意粉, 以為意粉很難食, 原來又不是很重菠菜味, 清清的香草味, 非常香. 而且意粉又不太腍, 我最愛少少結實的感覺, 這款雞胸肉又與雞翼的味道不同, 另一種玩法, 又是好好食. ALL DAY BREAKFAST, 茄汁豆, 腸, 蛋由一塊半熔的芝士緊靠在多士上, 非常夾的味道, 連BBQ風味的腸也不太鹹, 就已經夠出色. 這裡的ALL DAY BREAKFAST較好多食肆出色. 店員Corey超好人, 非常有禮貌, 簡直會令你有賓至如歸的感覺, (原來年紀輕輕的他就是老闆 看不出吧!), 好想為波子氣水毛毛再來, 但時間很難配合, 那真的要看緣份了. Facebook : https://www.facebook.com/hayakutang http://dayanlife.blogspot.hk/2014/10/latte-cafe-r.html