灣仔太原街的咖啡店HC CAFE, 匡智會(HC = Hong Chi), 非牟利社福機構, 目的是為智障人士創造就業及職業訓練的機會. 獲市建局2010年8月起免租經營. 本來不知道有這間地方寬濶又簡單又有義意的餐廳存在, 全因為新年期間, 堂家姐送了我們一罐非常精美的曲奇餅. HC CAFE 除了早餐, 午餐, 下午茶之外, 還兼營曲奇餅. (這裡沒有晚市供應, 因為曾晚飯時間過來, 摸過門釘). 這款罐裝曲奇包裝最精美, 6款味道, 雖然不是頂級質素, 但絶對是水準之上的好味. 第一晚取回家, 我一口氣己經清了一半. HC CAFE聘請一些輕度智障人士責負水吧及樓面工作. 他們十分有禮貌, 令客人感覺十分舒服! 午餐由$44元 至 $55元, 菜單是每月更新一次, 星期一至五每天不同 A-G主菜 任揀. 我們今天大約15:30才到達, 當然, 只可以TEA 一 TEA. 老實說, 這裡的下午茶餐份量比較少, (男士們一定不夠吃), 但十分新鮮和好味, 我真的很想下次平日來試試午餐, 午餐餐牌是每個月更新一次, 每天主菜不同, 有A-G的款式給我們選擇. 堂家姐說:"午市好多人, 好難搵位架!!" 今天星期日, 可能沒有午餐供應, 所以, 我們坐得很輕鬆, 很舒適吧! 灣仔太原街38號A-C號舖 Facebook : https://www.facebook.com/hayakutang