我愛四周維獲食, 試食完一定會寫網誌, 但真心覺得好食又值的推介的寥寥可數. LE cafe 是真心值得推薦給大家的. 4月的一期飲食男女推介數間香港的微店, 我看到LE cafe 拍出來的食物很吸引, 於是放假就立刻一家三口去食一個晚餐. 新店開張了5個月, LE cafe 就的不大, 只有17個座位. 可能雜誌推介完, 晚上7點左右就要在門外等三枱. 這裡只有一張4人枱, 前面的一對情侶很好人, 竟然讓我們先坐. 香港人果然愈來愈有禮貌. 剛才等位期間, 老闆已經出來問我們想吃甚麼,預先落單, 所以, 焗製的食物, 我們一坐下不到3分鐘己經可以進食了. 正!! 非常細心 先來, 薯蓉焗田螺, 田螺有六隻, 薯蓉配芝士熱辣辣的端上枱, 無與倫比, 好食!! 蕃茄肉醬千層麵!! 嘩. 我最愛吃蕃茄和肉醬的配搭, 再混入千層麵一起吃, 好食到停不下來. 我們還加$15元試試這裡的忌廉磨菇湯, 完美!! 喜歡這個湯 ! 非常豐富的材料, 可以說是暫時我吃過最有感覺的忌廉磨菇湯. 還有就是 Carbonara , 煙煙韌韌又入味, 忌廉又不會太搶, 總知就是一試難忘. 老闆告訴我:"本來我們在銅鑼灣開的, 現在轉了過來紅磡, 一地一家人攪嘅..." 我告訴他因為飲食男女介紹就過來試, 估不到真的好食到不得了. 老問說:"係呀, 飲食男女個記者嚟左幾次架啦, 又帶女朋友嚟食, 最初都無講係雜誌, 後尾先話嚟影相咋麻!" 太太本來想點甜品, 但我覺得有一點奇怪, 為何餐牌沒有蛋糕甜品的價錢, 只有一張影印紙張貼在大門玻璃窗呢 ? 加上望望實物, 賣相並非太吸引, 於是還是放棄. 下次要問一問老闆, 因為我懷疑蛋糕是交來的, 如果真的是寄賣品, 嘻~嘻~...信唔過.... 老闆很有禮貌, 裝修又舒服, 地方是細了一點, 但食物質素絶超班 ! 不過, 吃了太多忌廉類食物, 很飽, 本來還想過時新吃隻雞脾, 結果太飽而放棄了. 幸好, 我們只點了三款食物, 份量剛剛好. 下次一定要來再試餐牌上其他美食. 這店真心推介!! 地址 : 紅磡湖光街1-7號地下12號舖 電話 : 2813 1160 Facebook : https://www.facebook.com/hayakutang
