7月中, 一家三口曾到過九龍灣 MegaBox 9樓 Ramen Champion 走一趙, 今晚, 我們竟然有幸獲 Ramen Champion 的Takashi San 的邀請來試食一下星期才推出市場的新口味拉麵!! 對愛吃拉麵的我來說, 當然要連腳趾公也要舉起, 比足20個正正正啦!! 今次的新口味是以海鮮為主題, 六間拉麵店只派出三間出戰, 他們分別是 普賢象(Fugenzo), 無限大(Mugendai), 麵絆山岸一雄(MENBAN YAMAGISHI KAZUO). 當然, 除了食麵之外, 另一最正的地方, 當然是可以和平日只會躲於店後廚房努力的大廚, 零距離與他們交談及拍照, 其實, 今晚又要他們煮, 又要他們出來解釋! 真的辛苦他們. 他們分別是頭頂包上白毛巾的倉持和德師傅(普賢象), 全新黑色裝束的溤鐘輝師傅 (無限大), 及 日暮利治師傅(麵絆山岸一雄). 最攪笑的日暮師傅經常笑笑口, 倉持師傅最正經, 而無限大的師傅 竟然是中國人但精通流利日文, 所以我們溝通得最多. 不過, 三位師傅 也十分有禮及客氣, 不斷多謝, 點頭, 躹恭, 友善得不得了. 我有問負責人為何六間只有三間出戰呢 ? 他答是要抽選的, 海鮮限定是第一回, 之後還會有辣味為題, 或者兒童餐為題, 又可能是牛肉, 雞肉等. 不過全部也未決定. 自已有個少少提議, 不如舉辦一個「猜猜麵是誰」的比賽, 參加者蒙著雙眼, 只要猜對全部6間麵食就有小禮物. 不錯吧!! 那究竟今次三款口味之中, 味道如何, 賣相又誰家最吸引呢 ? 明天告訴大家. 謝謝 ~ 待續. http://qqlee2000.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=4381865 相關網誌: http://blog.yahoo.com/ahyan2000/articles/1213450 http://blog.yahoo.com/ahyan2000/articles/843910/index