目前社會上有許多事物都有優劣、好壞之分,茶當然也是,到不是說用普洱茶價格來區分,優與裂對使用、食用產品來說會造成不堪設想的後果!天下茶倉小編要來跟大家說"普洱茶如何分辨好壞",網路上有許多普洱茶網站,也有許多人寫了普洱茶功能,但是要如何辨別自己買的是好還是壞呢?買錯事小如果喝了對身體造成不是就太冤了!!【前言↓】普洱茶分生茶及熟茶,熟茶經過渥堆後即可販售沖泡,生茶則需經過儲存,市場上高價的普洱茶,以陳年生普洱茶最受歡迎。因此,分辨普洱茶好壞、等級、品質上,需要先瞭解生普洱茶的製作及儲存特性。【乾倉與濕倉的分別】普洱茶需經過儲存,讓茶葉自然發酵陳化。儲存方法分為乾倉及濕倉。所謂乾倉濕倉,就是儲存環境的濕度。傳統是用乾倉,但濕度較高的倉庫陳化、發酵較快。一般來說,乾倉普洱茶品質較好,但售價也比較貴。【如何分辨乾倉普洱與濕倉普洱】濕倉普洱茶,大多年代較短,乾倉則年代通常較長。飲起來,陳年乾倉普洱茶,具有醇和、溫潤、香高、甘甜、湯美的特性。同年代的濕倉,則通常湯色較深、味道沉悶、帶飄浮感。茶葉泡起來較沒光澤,沒有潔淨感。此外乾倉的茶,香氣與溼倉相比,更是有顯著差異。【沖泡與外型看品質】從茶葉的外型,也可以看出普洱茶等級好壞。不管是茶餅、沱茶、磚茶,製做完整、葉條完整,此即為上品。若是看不出條型、看不出葉型,即為次級品。此外從顏色看,生茶愈陳,通常顏色愈近豬肝色。從茶湯來看,好的應該是明亮、油亮。若湯暗、烏、沒活性,則可能是品質不佳。最後可聞茶味,好茶應有陳香、喝來甘爽、非發霉味,此即為好茶。【總合普洱茶好壞區分】1.陳年生茶好於熟茶。2.陳年乾倉大於陳年濕倉。3.外型齊整大於破碎。4.茶色暗紅優於青灰。5.好茶需帶陳香,非發霉味。此即為普洱茶等級、品質判別重點。