又到回南天的季節 (清明時節雨紛紛)! 廣東, 港澳的春天非常潮濕, 這樣的天氣, 整個人感覺很不自在,身體也好像特別疲累, 提不起勁! 根據中醫理論, 長時期居於濕地 (不是地面濕, 而是相對濕度高的地方), 體內積聚過多水份(俗稱濕氣重), 會令人感到疲倦和胃口差,持續濕重, 還會影響脾胃 要是濕氣聚於關節位置,還會引發關節痛(所以很多人要用驅風油), 這個問題, 真是可大可小! 去年(2014) 的七月十二日, 筆者的博客: 體內濕氣與面油及控油 http://leocsk.blog.163.com/blog/static/235006003201461264127476/ 體內濕氣會影嚮肌膚表面的油脂分泌. 一些好湯可以改善體內濕氣, 例如: 合掌瓜(佛手瓜)芡實薏米豬踭湯 600克合掌瓜(一斤) 芡實和薏米各40克(一兩) 薑幾片 豬踭肉(先飛水) 300克(半斤) 合掌瓜又稱佛手瓜 芡實功效多, 愛健康的人宜多吃 中醫認為: 合掌瓜(佛手瓜),性溫, 味辛苦酸 功效: 清熱解毒,理氣和中, 疏肝止嘔 芡實: 性平,味甘、澀,入脾及腎經,功能健脾、固腎 薏米, 筆者推介去濕的好食材, 健脾