去年, 筆者到了福建省彰州市雲宵縣 被喻為枇杷之鄉的地方觀光考察 品嘗了當地的新鮮採摘的枇杷及玻璃樽裝的棍杷膏 帶回香港, 給了海外回港的朋友和家人品嘗 筆者不是為當地的枇杷賣廣告 橙黃色的枇杷, 看見就想吃, 吃枇杷不止解渴, 更有很多效果 的確是好味及具功效, 什麼功效? 由筆者一一道來 枇杷(Eriobotrya japonica) 中文古名蘆橘,又名金丸、蘆枝、琵琶果 枇杷原產地是中國, 江南以南的東南地區, 福建, 台灣及廣東為主 (日本, 美國等地也種植枇杷) , 枇杷, 因果子形狀似樂器(枇杷)而得名. 從形狀來看, 樂器枇杷的確跟水果枇杷很像 吃枇杷, 必須剝皮才能吃. 中醫認為, 枇杷果有润肺、止咳、止渴的功效. 所以, 很多人喜歡吃川貝枇杷膏 霧霾的空氣(PM2.5)導致肺及呼吸道不適 吃點枇杷, 有助舒緩喉嚨及肺部不適(止咳) 枇杷葉可以入藥, 具有清肺胃熱,降氣化痰的功用. 又到了枇杷季節, 每天在PM 2.5的環境下生活, 你也來吃幾顆新鮮枇杷果, 補補肺解解渴! 枇杷果能否美容? 筆者認為, 健康就是美, 枇杷有益人的喉, 肺, 呼吸道 由 閣下自行決定是否美容水果? 枇杷含有維他命A, B雜, 及C 還有果糖、葡萄糖, 礦物質鉀, 磷, 鐵, 鈣 等.