昨天說了維他命C 是最隹的舒緩精神緊張的食物 今天說: 維他命B, 應該說是維他命B雜及B群才對 大家都知道, 維他命B有很多分支, B1, B2等等 維他命 B1 (又稱硫胺) 可以協助神經維持正常運作, 對維持平穩的精神狀態有很大的幫助 (大豆, 谷物, 酵母, 一般肉類, 特別是肝臟, 有大量維他命B1) 維他命 B2 (又叫核黃素) 可以預防偏頭痛, 都市人生活壓力大, 偏頭痛是很普遍現象 而造成偏頭痛最大的原因, 就是情緒緊張及心理壓力 有此一苦惱的朋友, 可以試試服用含豐富維他命 B2的食物 (大豆(豆腐), 谷物, 菌類, 紫菜, 蘋果, 一般肉類/肝臟, 有大量維他命B2) 維他卸 B5, 又稱泛酸 泛酸可以幫助我們面對壓力, 也有助緩解緊張狀態的作用. 維他命 B6, 具有維持大腦正常運作的功能 進而對憂鬱症, 產生紓解、引導的作用. 因此, 補充維他命 B6, 可以解除焦慮感 (堅果如杏仁及核桃, 芒果, 奇異果, 菠菜, 蒜頭等都含豐富維他命B6 如果你, 平日很容易緊張, 及常身處於緊張的環境之中 最好能補充完整的維他命B群, 才能發揮維他命 B群家族, 相輔相成的效果. 然而, 筆者反對吃粒粒, 一瓶瓶的丸及補充劑 去替代日常飲食的功能. 無花果含有核黃素(維他命B2), 筆者推薦為上班族最佳零食之一, 更有助舒緩壓力 今天, 你也嘗試吃點抗壓的無花果! 不用多, 3至4顆(10克), 就足夠你每天所需的份量. 祝願各位讀者, 人人開心愉悅地工作!
