前天, 筆者說了BMI, body mass index 昨天, 說到BMR, Basal Metabolic Rate 有了BMI 及 BMR, 我們就可以 認識 BMI, 令你知道了自己的身高體重是否肥瘦 了解 BMR, 讓你了解自己每天最基本的熱量需求. 每天按食物熱量表來計算飲食量 從而由控制飲食, 甚至減肥 日常冷飲的熱量, 按大卡計(千卡) 最需要恆心而又健康的減肥法: 就是了解自己每天的熱量需求量 (例如, 每天需要1,800 卡路里) 計算自己一天吸收熱量 (例如 2,000 卡路里) 維持體重的平衡控制飲食量: 每天減 200 卡路里 (例如: 少喝一罐啤酒(355 ML)) 如果要一個月減 2 公斤 那麼, 每天的吸收熱量: 每天只能吸收1,300 卡路里 (每天減 500卡路里, 一個月是15,000 卡路里, 大約 2 公斤體重) 注意: 要每天減 500卡路里, 絕對不是節食 (不吃). 而是吃其他食物替代, 不同食物含不同熱量, 只是不同食物卡路里扣減替換. (如附圖, 原本喝300ML奶茶, 現在改喝清水/礦泉水, 就可以減少126卡路里吸收) 如果讀者有需要獲得更全面的食物熱量表, 歡迎發電郵 leochan@jplasia.com http://leocsk.blog.163.com/ 筆者在www.163.com 的博客, 累計超過一萬人次的點擊率 想了解護膚, 健康及營養學, 歡迎來看看.