原本要說蘋果的美容, 但筆者發覺, 如果不把食蘋果(水果)的時序說出來, 蘋果(水果)美肌的效果就沒有了. 中國人的家訓, 飯前不應該吃雜食, 飯後習慣吃水果, 這才是有益的飲食. 從中國人家庭倫理的角度來看, 飯前是不應該吃雜食, 而不吃生的食物(必須煮熟)才健康. 所以, 一般年齡較大的中國人, 不會在飯前吃生冷食物, 所以, 蔬菜沙律 (Vegetable salad), 涼伴青瓜, 很多人年齡大的人都不喜歡吃, 認為是沒有益. 餐前涼伴或沙律, 既開胃又有益, 圖中的是蘆筍, 洋蔥及蕃茄, 具抗氧化及抗癌的成份 本年五月八至十日, 共有三篇日誌, 介紹新鮮蔬果的吸收的美容健康效果. http://leocsk.blog.163.com/blog/static/2350060032014558026541/ 蔬果含有極多"新鮮+天然" 維他命C, 還有礦物質(微量元素, 主要是鈣鉀鎂是鹼性), 膳食纖維(水溶及非水溶), 還有維他命A (胡蘿蔔素)等具美容健康及排毒功能的效果. 吃三餐前先吃蔬果 (就以筆者為例, 每天早餐就是一個蘋果配一個奇異果, 小蘇打水浸泡, 連皮吃) 再配上一杯不加糖不加奶的淨咖啡, 具排毒及抗氧化的療效 每天早上, 筆者都是吃一個蘋果, 一個奇異果和一杯咖啡(沒有糖和奶), 一天所需的維他命C和E 加抗氧化物質都吸收了 然而, 飯後, 胃部正忙於消化晚餐的食物, 再吃飯後果, 水果混入原本已經滿滿的胃中. 水果的酵素及維生素就失去應有的功效, 反而伴隨著晚餐食物, 堆積在腸胃中, 出現脹氣, 腐敗, 反而影響消化功能. 水果的營養反而吸收不了, 它的放果及益處就無從發揮. 誠然, 很多人會持反對的態度說: 飯前水果影響正餐吸收云云....還有果酸果糖影響胃痛及肥胖 不一而論的理據說明飯前果的不好. 筆者不想爭論及企圖引起爭論, 最佳的方式是親自體驗, 用2-3個星期體驗三餐飯前果的效果; 再用2-3個星期比較飯後果, 作對比 對比項目: 1. 膚色光澤, 2. 臉頰和頸部細紋, 3. 面上排油, 控油和痘印等 4. 便秘, 口氣及 5. 脂肪(肥胖)比例 去感覺兩者的差距.
