關於蝦醬的味道可能有些讓人不敢恭維,但我真的覺得飯香非常好湯,真的去到每一個泰式餐廳有幾點菠菜菜蝦醬,然後倒在米湯已經上固定到吃,超級漂亮~~味道,庫克還自己做飯,看你好。 材料 1匙橄欖油,通菜(葉和莖中分離),很多紅辣椒(頭莖切),大蒜內核(汽提段)的3 馬拉盞炒通菜鹹香可口,百分百香港製造的馬拉盞選用優質蝦醬及上等辣椒,不加味精及人造色素,炒菜時先爆香,更能提升蔬菜香味。以人為本,為香港下廚人士準備各款簡單易煮食譜,方便您在工餘時也能為家人炮製出美味佳餚,為餐桌營造溫馨氣氛。 做法 step1 以上材料洗淨切碎備用,即可開始烹飪! step2 熱鍋後,倒入橄欖油。 step3 將其放入辣椒科,蒜片爆裂。 step4 先放入空心菜翻炒莖部分。 step5 接下來,把葉子的一部分放進去(不要把它和莖放在一起,因為葉子很快就會成熟)。 step6 快炒葉子,倒入蝦醬和少許糖,最後炒勻。 step7 上桌。 相關文章: 增加肌肉、脂肪和脂肪通菜 蒜蓉脆炒通菜梗novy 蒜香豉油空心菜 熗拌空心菜葉 空心菜杆炒蟶肉