原料：200克條紋豬肉，400克紅薯，15克大米，15克蘑菇粒，2克大米，鹽，味精，原粉和水溶性粉等。 製作過程： ●1．將五花肉的肥肉和瘦肉分開，分別剁爛。瘦肉加入鹽、味精拌勻，打至起膠。再加入肥肉、水澱粉、冬菇粒、蝦米，拌勻備用。 2、將甜瓜去皮，割掉頭尾（切割尾部，留備用），挖瓜肉，將混合肉放入瓜子室中，密封切割頭和尾部並用竹簽固定。 節瓜豆蔔炆雞翼製作簡便，加入百分百香港製造的淘大減鹽蠔油、頭抽或金標生抽調製的醬汁。淘大為愛下廚的您精選各款美味食譜，在忙碌之餘亦能輕鬆煮出大廚級數色香味。淘大推出多款方便醬料，最適合香港人口味。 ●3．把釀好的節瓜放在油鍋中稍炸片刻撈起。去油後，放回鍋內，加二湯，燒至酥熟，加鹽、生抽、味精，用水澱粉打芡，加包尾油拌勻，除去竹籤即可。上桌後可用小餐刀切開食用。 營養功效： 西葫蘆富含鉀、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、維生素a、維生素b和維生素c，是一種天然寧靜的保健蔬菜，也是熱帶地區理想的蔬菜。具有清熱、解毒、利尿、消腫等功能。 小貼士 如果你想找毛茸茸的人，那是個新的西瓜。甜瓜和甜瓜的嫩瓜都是炒熟的、熟的或用於烹調的。嫩瓜的肉既光滑又亮，烹調也很好。此外，還可以用來與寶寶的口味相匹配，孩子們必須對它有極大的了解。 相關文章： 舊火的舊火：甜、白、甜、瓜的果子 節瓜蓮藕煲扇骨jiegua 吃節瓜的營養價值以及幾種做法 節瓜怎麼保存 節瓜不能和什麼一起吃
