San Francisco. San Francisco其實是一個西班牙文,而香港的中文說法大多為「三藩市」,但因為19世紀的淘金熱潮,San Francisco的中文正名是「舊金山」。當年的淘金熱潮使得現在的三藩市有很多華人。 San Francisco Bay Area. 我們通常會直接叫Bay Area/Bay(中文是灣區)。Bay Area會用東、南、北還有三藩市(西)區分,因為中間有一個小灣而不同的城市包圍著而成為了一個地區。 東邊有著名的加州大學柏克萊分校(University of California, Berkeley)。 南邊有大家常常會聽到的矽谷(Silicon Valley),很多美國的科技公司都在這邊,比如說,Apple還有Google等等。我想特別提及South Bay的一個城市San Jose,不是因為有什麼特別的景點,而是因為大部份外國人都會把這個地方念錯。剛到美國不知道美國有很多城市名是西班牙文,而鬧出很多笑話。San Jose的發音不是「聖Jo's」而是「San HoSay」(墨西哥友人解釋,西班牙文J不是J音而是H音),所以San Jose的中文是聖荷西。 北邊有酒莊集中地納帕谷(Napa Valley)。 今天我想說的是位於西邊的三藩市。不是介紹景點,而是介紹特色的美食。 在介紹之前,先說一個在美國很有用的東西,Yelp。Yelp跟香港的OpenRice差不多,不同的是Yelp除了列出餐廳外,還會列出不同的店,例如,手機維修店、洗衣店等等。 我要介紹的美食是港人很愛在日本吃的龍蝦包(Lobster Roll)。(其實我一直感到很不解,為什麼港人到日本一定要吃Lobster Roll。) Woodhouse Fish Company. 這家店位於SF一條很長的街Market Street,餐廳主要是吃海鮮做的料理。 由於當天太匆忙,所以買完外帶就直接離開,忘記拍下店裡的環境。店面並不大,晚上去的話有可能要等位置。 這是小份的Lobster Roll Set,烤得剛剛好的多士麵包塗上了薄薄的牛油裡面塞滿了沾了沙津醬的龍蝦肉,配上了薯條沙津。 吃完東西,當然要配上一杯東西。 從Woodhouse Fish Company出發,開不到10分鐘路程(很難找車位,走了很多路才找到Street Parking),我們來到一家在SF已經開了幾家分店的奶茶店Boba Guys。 Boba Guys是兩個志同道合的Taiwanese American開的奶茶店,裡面飲品選擇不像別的連鎖奶茶店一樣那麼多,但他們有的飲品都很不錯。 Classic Milk Tea with Boba 而我覺得這家店最特別的地方是他們很用心的在泡茶。 他們放了個倒時計,倒時計一響,他們就會把泡了一段時間的茶滴出來(有點像泡冰漏咖啡)。泡出來的奶茶很有茶香(個人很愛喝偏重茶味的奶茶)。個人倒是覺得這家店的奶茶偏甜,所以我每次都會點Less Sweet。 為了這杯奶茶,我跟朋友等了15分鐘,但我們還是覺得很值得。到SF玩的話,不妨來到Boba Guys喝喝他們家用心做的奶茶。