又犯起日本清酒癮 - 醉鯨 高育54號 🍶RAKUSAKE「樂酌」最近酒癮起時在網絡搜尋,發現了樂酌這個專業日本酒品牌,看到有很多清酒推薦~就挑了瓶樂酌的清酒推薦之一 🐳醉鯨醉鯨清酒排名:2018全美日本酒歡評會吟釀部門金賞以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」,1998年登錄為酒米,醉鯨高育54号 就是吟の夢最初開發時的編號。 產地:高知縣 醉鯨酒造 酒米:吟之夢精米:50% 酒精:17%日本酒度:+6 酸度:1.7 SSI分類:爽 我一直以來都是個小酒鬼,近幾年還尤其喜歡日本清酒,去旅遊時由中午就開始小酌已經是基本,搬回家的伴手禮中最多就是酒,最高紀錄是大大小小總共搬了15支回家,畢竟有些日本酒就當地限定,有些酒瓶又真特別很可愛😂 在滑到樂酌網站時留意到他們家的品牌故事還滿有共嗚感,「旅行結束回到台灣後,走遍各大酒專與餐廳仍找不到那個讓自己忘不掉的味道」 讓我想起目前最忘不掉的就是在貴船那邊的餐廳喝到一款,本來想去完神座回頭再買,結果就忘了QQ 原來創辦人在了解更多清酒知識之後才發現問題在「清酒的新鮮度和保存落差」,所以一直堅持「必須在60天內」從日本裝瓶到消費者手中,超新鮮時效才能保持最好的味道🙌🏻 另外網站有些點很不錯的,比如即使是一些清酒入門款也會有齊產品特色、味道等等有關的資訊~還會有清酒排名,這樣剛好沒想法想喝什麼時就可以參考了 我是那種很愛靠直覺選酒的人,比如酒標漂不漂亮或是名字有沒有Fu,這次有按直覺+網站推薦,不得不說,喜歡~~~樂酌還有很多日本酒,除了清酒之外,還有水果酒、葡萄酒等各式日本酒精飲品~想嘗試更多可以參考RAKUSAKE樂酌的官網或粉絲專頁🙌🏻 🔗 https://rakusake.us/poyee樂酌官網 https://rakusake.us/跟poyee一起當愛買家樂酌粉絲頁https://www.facebook.com/rakusake.jr*飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒*#樂酌 #清酒推薦 #清酒入門 #清酒知識 #清酒排名 #醉鯨 #酔鯨 #日本酒 #清酒 #醉鯨高育54號