回了香港當然要做回我家的家廚，平時煮飯我通常都偏向健康而且有營養的，最常就是低油鹽糖、盡量不吃醃製跟過份精製的食物，今天去街市逛時發現鮑魚超新鮮的，就直接買一盤～ 然後逛到超市也買了我最愛的 「李錦記頭道原釀生抽」🥰 天然釀製，真正零添加，畢竟吃下肚必需選最安心的～打開蓋就聞到豉香，炒餸菜特別香，加一點點就可以帶出食材鮮味，令到餸菜色澤更吸引～ 平時已經是李錦記粉絲的我每次回香港都特別搬這家的頭道原釀生抽和煲仔飯醬油回台灣🤣🤣🤣回歸正題，買了鮑鮑當然要做好菜～今天來做個低卡高蛋白的鮑魚蒸粉絲🙋🏻♀ 1️⃣把新鮮鮑魚內臟去掉，清洗乾淨2️⃣在鮑魚正面用刀劃出十字花紋3️⃣粉絲用暖水泡開4️⃣準備薑絲、蔥花、芫茜碎5️⃣粉絲加李錦記蒜蓉撈勻，平均鋪在碟上 6️⃣鮑魚放在粉絲上，再灑點薑、蔥、芫茜7️⃣蒸5-6分鐘8️⃣蒜蓉炒香，加入灑點薑、蔥、芫茜、李錦記頭道原釀生抽，撈勻淋上面9️⃣再加點李錦記頭道原釀生抽，完成～有李錦記你也可以一秒變身小廚神，快點入手一支看門口啦～@leekumkee.hk #LKK #LKKitchen #李錦記 #李錦記廚房 #頭道原釀生抽 #零添加 #頂級豉香 #鮮中回甜 #鮮至係第一 #有營食譜 #住家菜 #下廚 #高雄美食 #高雄小吃 #lowcarb #lowcarbdiet #lowcarblife #168fasting #簡單料理 #簡易食譜 #簡易料理 #懶人食譜 #減肥餐 #減肥日記 #瘦身餐 #低卡高蛋白 #食譜分享 #健康食譜 #鮑魚 #下廚 #recipes
