🌊淼屋 𝗺𝘆𝗼𝘂𝘆𝗮 @myouya_izakaya居酒屋真的是打工仔下班後的慰藉,來一口美食再配一杯生啤,咕嚕咕嚕地喝完感覺就可以把疲勞掃清,HP值直接回滿的慨念~ 🦀淼屋火焰雪山甲羅燒喜歡拍照的朋友必須點這個,點了火下來的酒淋在放滿蛋白的甲羅燒上非常吸晴 然後甲羅燒裡面是以蟹肉跟蟹膏拌勻,一匙燒至微微金黃的蛋白跟蟹膏放在有輕輕烤過很脆口的餅乾一齊吃,感覺到每個小細節都不馬虎 🦪脆炸吉列黃金廣島蠔這個吉列的外皮超級酥脆可口,因為炸的時間拿捏得很好,蠔不會熟過頭,也吃得出用的蠔不錯,很喜歡這一道 🥬明太子炒蘆筍這個配搭的話好像都是配意大利麵,沒想到直接以明太子炒蘆筍還滿不錯吃,很下酒的一道🐟燒喜知次一夜干你知道如果是純然野生的喜知次 ,會被日本人稱為夢幻之魚,可知道這個魚是多好吃,燒香的喜知次,油香豐富魚肉鮮甜豐腴嫩滑 🐟燒白飯魚乾 & 燒鱈魚香魚棒沒想到第一次吃完沒多久又遇到了,可是這次吃到的沒有這麼乾,但卻依然脆口,除了這兩道以外下酒小食選擇非常多~ 🍆日式茄子田樂燒「田樂」的由來最早是將豆腐、芋頭、茄子用竹籤串叉起來烤,會讓人聯想到田樂法師跳舞的樣子,後來延伸到用味噌調味的烤物都被稱作田樂,味噌咸咸甜甜的~ 🍻ℕ𝔼𝕊𝕋 𝔹𝔹𝔼ℝ當天試了好幾款的手工啤,這款的常陸野貓頭鷹啤酒很不錯,日式世尊跟賀正愛爾應該會是女生喜歡的味道,都各自帶有清爽果香~ ▫️小總結:這家感覺可以算得上喜歡的居酒屋前三,價錢沒有特別貴但東西都是吃得出有用心,還會有室外放有強勁節拍音樂的小位置,天氣比較涼時來坐外面應該會氣氛不錯 💲Hkd $400 - 500@人 🏡上環蘇杭街57號Akvo酒店1樓☎️31888005 / 97630811#手工啤酒 #香港居酒屋 #ビール #生啤 #Draft #hkomakase #omakasehk #上環美食 #港島美食 #日本料理 #omakasesushi#852girl #hkinfluencer #influencer #hkkol #kolhk #foodiehk #hkfoodie #hkpr #prhk #hkblogger #bloggerhk #香港美食 #美食分享 #美食推薦 #美食日記 #相機食先 #飲食日記 #好物分享 #poyeefoodie