🍴The Ground Kitchen甚少過海還能去第二次的店,是什麼好店~你們懂的😂西營盤的地鐵站出,沿著高街一直走到尾會看間藍白色小屋~就是這家了,當天還見到穿著小碎花裙的可愛小PR狗狗🤣 𝔖𝔢𝔱 𝔇𝔦𝔫𝔫𝔢𝔯 ( 𝔖𝔬𝔲𝔭 + 𝔖𝔱𝔞𝔯𝔱𝔢𝔯 + 𝔐𝔞𝔦𝔫) 🍅意式鮮茄牛肉雜菜濃湯有很多雜菜,味道很濃郁,很清晰地可以喝到牛跟番茄的味道,不是用茄膏去煮的 🐙西班牙烤八爪魚很煙靭彈牙,店員提議可以切一小口伴碟的水瓜榴去配八爪魚,會令味道更豐富,還有很多炒香惹味的蒜粒,配著吃很讚(酒呢!!請給我一杯白酒!!!) 🍚黑松露肝菌意大利飯純素的好選擇,味道濃郁,還另外加了好幾款菇菌去令口感更豐富 🥖香煎鴨肝 焦糖洋蔥 藍莓黑醋汁煎至金黃香脆的厚身鴨肝,中間嫩滑入口即溶,加上焦糖洋蔥、藍莓黑醋汁放在烘得鬆脆的吐司上,把油膩感大大降低 🐚法式香草薯蓉焗脆皮田螺點他絕對是因為我對『脆皮』這個字很好奇,田螺到底是怎脆皮呢?原來有個像脆餅質感的殼裝著田螺,下面再放有薯蓉,每份都是剛好一口可以全放入嘴,覺得很有驚喜值得一試 🍮法式焦糖燉蛋 Crème brûlée的味道香濃軟滑,加上香脆焦糖,整個吃完也不會過甜 🍫無麩質法國朱古力布朗尼 滿口的果仁再帶有陣陣可可濃香,重點是黑醋畫很美!! 小後感:這裡絕對是生日飯超推介的地方,每個餐點由擺盤就已經足夠精緻,甜點還可以預定用黑醋畫畫,那畫可愛的程度就是…可以用是被做菜耽誤的插畫家?? 😂😂@thegroundkitchen💲約350@人🏡西環西營盤水街47號地舖#西環美食 #港島美食 #thegroundkitchen #852girl #hkinfluencer #influencer #hkkol #kolhk #foodiehk #hkfoodie #hkpr #prhk #hkblogger #bloggerhk #hklifestyle #hkbeauty #foodphotography #finedining #foodpics #foodporn #foodstagram #香港美食 #美食分享 #美食推薦 #美食日記 #相機食先 #美食攝影 #好物分享 #poyeefoodie