🍖譽 homeru_teppanyaki之前就有留意到在元朗開了這家鐵板燒,店子小小十來個座位,人不多適合好好地享受食物的好地方,情侶或是仨倆好友靜靜地喝一杯聊聊天。🔸譽。二人前(套餐)🥗沙律 - 清爽醬汁配小番茄藍莓白玉米,最後來一口Parma Ham,吃的次序也很講究 🐚前菜 - 海膽還有醬煮螺,螺有貼心地先幫拔一下,方便,也不會怕挖不出來或是彈到 🦐伊勢活海老 - 最喜歡吃海鮮,尤其直接撥好殼的,師傅把蝦膏取出,直接拌在跟蝦肉一起烤,味道濃郁又彈牙 🦪南非鮑魚 - 用鹽包裹著再蓋上昆布焗熟,直接吃原味是清甜,沾上配搭的是鮑魚肝醬那個咸香鮮味讓人欲罷不能。 🐟季節燒魚 - 肉質嫩滑,去皮讓油膩感減少了 🦪北海道帆立貝 - 很厚的帆立貝鮮甜就是必然的了,跟海膽醬還有松葉蟹膏讓整個味道變得更豐富 🪶鵝肝 - 平常吃到的都是配多士,但這個是配米通,改善了麵包吸收過多油會變軟的問題,而且一起吃米通脆脆的口感,覺得這想法不錯👍🏻 🐂特定牛肉/黑豚(可價錢轉日本和牛或黑毛豬) - 美國封門柳,油脂比較少肉味濃,5成熟很剛好肉質嫩,喜歡配鹽昆布比起一般單統灑鹽來的有趣 🍚炒飯 - 其實吃到這裡已經飽到不行,但看到三文魚子跟粒粒分明的飯粒,又讓我忍不住....吃完了😑 🥣時令湯 - 嗯~如果這時是喝到溫和的魚湯,會讓胃更舒服🧀甜品 - 芝士雪糕,女人的胃果然怎也有位置裝甜品的,明明已經飽到快往生,還是把這個吃完了😂 💲Hkd 1680 / 二人前🏡元朗屏會街9號同發大廈地下M號舖#hongkong #hkgirl #hkinfluencer #influencer #hkkol #kolhk #foodiehk #hkfoodie #yuenlong #香港 #香港美食 #美食日記 #元朗美食 #美食分享 #燒肉 #日式烤肉 #鐵板燒 #廚師發辦 #omakase #新店 #約會地方 #約會餐廳 #好物分享 #好物推薦 #譽 #poyeefoodie