經過九龍城就順道幫襯一下人氣大盛的諾亞半熟蛋糕專門店吧!我也是剛剛知道荃灣開了分店,如要encore我可以不用撲去九龍城了。半熟蛋糕原來是台灣過江龍,真是後知後覺,我是沒聽過也不知道什麼是半熟蛋糕…… 就現場看蛋糕應該半磅也沒有,一家幾口就要了兩個,一個是我最愛的朱古力,另一個是我次愛的抹茶,哈哈,大家都得遷就我這個大肚媽媽嘛。 朱古力好深色滿心以為會很重朱古力味,卻沒有……賣相老老實實很一般呢。 內裡濕潤,口感有點像brownie的感覺。朱古力醬也是有流心的,不過不熱又不冷的吃,在冬天這時份就顯得不知怎形容,總是比較希望可以吃熱辣辣如心太軟的那種囉。 而價錢$75亦令人回購意欲不高啦。 至於抹茶側有可愛的忌廉哥白朱古力牌大大塊的蓋著,可愛有餘,相機吃過後卻是直接掉到垃圾桶中……(因為太甜了)由於家中所有人都已經過了“嘩好cute呀”的年紀,難免覺得浪費且心痛,因為畢竟這塊朱古力牌貴了二十大洋…… 綠茶味可以說得上是極淡,反而吃得出蜂蜜味。 放進了微波爐高火叮了三十秒,流心有,但仍然和想像般有距離。或者什麼時候都是原味才是最好,不過會再度光顧的機會應該不高,始終不便宜,而味道和賣相都十分一般,試過就算了。不排除由九龍城拿回家途中令味道有減啦,人氣吹捧下大家搶著食,也見到不少人讚不絕口。口味始終各人不同,勉強好評。 諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella 九龍城衙前圍道64號地下2號舖 // 荃灣大河道22-28號榮安大廈地下7B舖 openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B9%9D%E9%BE%8D%E5%9F%8E-%E8%AB%BE%E4%BA%9E%E5%8D%8A%E7%86%9F%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/193033?tc=sr1 facebook: https://www.facebook.com/cakenoahcastella **產品/產品資料由品牌提供﹐真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :) 找我﹖ngayiellie@gmail.com https://www.facebook.com/popcornellie http://instagram.com/popcorn_ellie