尖東上班的朋友,提到好時樓上有cupcake用茶餐廳作賣點,還以「扮清糕」命名。 摸上去八卦,不止簡單的奶茶、咖啡「味」,連經典的鹹檸七、菠蘿油都有! 無論口味、賣相,都很有港式味道~ 總共8款,配料、飲管等細節位做齊,忍不住入手半打 ($28/件)。 殘念的是,最期待的紅豆冰味,這晚賣光光了…… 揀好後,還有小杯模樣的卡紙套附送,絕對要相機食先喔! 當中,檸檬系代表凍檸賓、鹹檸七吸睛可愛,真的有漬檸檬喔~ 檸賓有利賓納軟糖點題,識食當然連原塊檸檬吃。鹹檸七灑有大顆鹽粒吊味,蛋糕底部還暗藏鹹檸檬。 無死甜之餘,檸味夠重而不酸。連忌廉也帶檸,很fresh。 連食物代表都有,這菠蘿油夾上一大片牛油,樣子像真度高,不過餅面硬了點。 奶醬多除了多士粒粒,忌廉帶少許花生醬味,算是傳神。 →繼續閱讀... @Piyo's Column 整體來說,蛋糕、忌廉質感較挺實,個人偏愛檸檬系toppings。 cupcake撞上本土特色,市價但不算便宜,勝在港式情懷gimmick又過癮。 Twinkle Baker Decor 尖沙咀麼地道63號好時中心2樓282舖